Tarım · Türkiye · HABER

Sucuk ürünlerinde kanatlı eti ve sakatat tespit edildi

Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesi güncellendi. Kayseri'deki çiğ Adana harcında kanatlı eti ile baş eti ve taşlık, Bursa ve Konya'daki ısıl işlem görmüş dana sucuklarında kanatlı eti veya sakatat, Kütahya'daki ısıl işlem görmüş piliç sucuğunda mekanik ayrılmış kanatlı eti belirlendi. Aydın'daki taze kaşar peynirinde bitkisel yağ, Kilis'teki yoğurtta nişasta tespit edildi.

Türkiye

Haberde geçen terimler

Bitkisel yağ

Bitkisel yağ, bitkilerin çeşitli doku, meyve, tane veya tohum kısımlarından mekanik veya kimyasal yollarla elde edilen yağ türüdür.

Devamını oku

Gardensel Tarım Sözlüğü

Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.