Süt ürünü içermeyen krema tozu pazarının 2035'e kadar büyümesi bekleniyor.
Küresel süt ürünü içermeyen krema tozu pazarına ilişkin 2026-2035 görünümünde, hazır içecekler ve dondurulmuş tatlılardaki işlevsel kullanımın talebi desteklemesi bekleniyor. Pazarın yıllık bileşik büyüme oranının yüzde 5,8 olması ve endeksin 2025'teki 100 seviyesinden 2035'te 158'e ulaşması öngörülüyor. Asya-Pasifik üretim ve tüketimde öne çıkarken Kuzey Amerika ile Avrupa, özel nitelikli ve temiz etiketli tozlarda yenilik merkezleri olarak değerlendiriliyor. Bitkisel yağ fiyatlarındaki oynaklık ile alerjen, GDO'suz, Helal ve Koşer belgelerine yönelik gereklilikler tedarik kararlarını etkiliyor.
Haberde geçen terimler
Bitkisel yağ
Bitkisel yağ, bitkilerin çeşitli doku, meyve, tane veya tohum kısımlarından mekanik veya kimyasal yollarla elde edilen yağ türüdür.
Devamını okuİlgili haberler
Aldi Süd ve FrieslandCampina, 62 süt çiftliğini kapsayan sürdürülebilirlik ortaklığını genişletti.
Aldi Süd Group ve FrieslandCampina, Almanya ile Hollanda’daki süt çiftliklerinde sera gazı emisyonlarını azaltmayı ve tarımsal sürdürülebilirliği geliştirmeyi amaçl…
TÜİK, Eylül 2026'da tavuk eti, yumurta ve süt üretimindeki değişimleri açıkladı
TÜİK verilerine göre Eylül 2026'da tavuk eti üretimi aylık yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona, yumurta üretimi yüzde 1,8 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adede çı…
Kadirli’de üreticiler 23 liralık süt fiyatı nedeniyle hayvan satmayı düşünüyor
Osmaniye’nin Kadirli ilçesindeki süt üreticileri, sütü litre başına 23 liradan sattıklarını ve yem maliyetlerini karşılayabilmek için fiyatın en az 30 lira olması g…
Oregon’da süt sığırlarında ilk HPAI vakası bildirildi.
Oregon’da bir süt sığırı sürüsünde yüksek patojenik kuş gribi (HPAI) H5 kladı 2.3.4.4b tespit edildi. Vaka, Oregon’da sığırlarda bildirilen ilk HPAI olayı oldu ve r…
Oregon'da Morrow County'deki süt işletmesi HPAI nedeniyle karantinaya alındı
Oregon'da Morrow County'deki bir süt işletmesinde yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) tespit edildi; bu, eyaletteki bir süt işletmesinde bildirilen ilk tespi…
FrieslandCampina ve ALDI SÜD Group, süt çiftliklerini desteklemek için çok yıllı ortaklık başlattı.
FrieslandCampina ve ALDI SÜD Group, Almanya ve Hollanda’da başlangıçta 60’tan fazla süt çiftçisini kapsayan çok yıllı stratejik ortaklık başlattı. Ortaklık, çiftlik…