Gıda & Ticaret · Dünya · HABER

Süt ürünü içermeyen krema tozu pazarının 2035'e kadar büyümesi bekleniyor.

Küresel süt ürünü içermeyen krema tozu pazarına ilişkin 2026-2035 görünümünde, hazır içecekler ve dondurulmuş tatlılardaki işlevsel kullanımın talebi desteklemesi bekleniyor. Pazarın yıllık bileşik büyüme oranının yüzde 5,8 olması ve endeksin 2025'teki 100 seviyesinden 2035'te 158'e ulaşması öngörülüyor. Asya-Pasifik üretim ve tüketimde öne çıkarken Kuzey Amerika ile Avrupa, özel nitelikli ve temiz etiketli tozlarda yenilik merkezleri olarak değerlendiriliyor. Bitkisel yağ fiyatlarındaki oynaklık ile alerjen, GDO'suz, Helal ve Koşer belgelerine yönelik gereklilikler tedarik kararlarını etkiliyor.

Haber görseli Dünya

Haberde geçen terimler

Bitkisel yağ

Bitkisel yağ, bitkilerin çeşitli doku, meyve, tane veya tohum kısımlarından mekanik veya kimyasal yollarla elde edilen yağ türüdür.

Devamını oku

Gardensel Tarım Sözlüğü

Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.