Ukrayna'da süt fiyatı eylülde yüzde 10,58 arttı.
Ukrayna'da süt fiyatı Eylül 2026'da ağustosa göre ortalama yüzde 10,58, süt ürünleri tüketici fiyat endeksi ise yüzde 2,8 arttı. İçme sütü ve ekşimik fiyatları yüzde 5,1, tereyağı yüzde 1,37 yükselirken kefir yüzde 2,02 geriledi. 20 Eylül itibarıyla çiğ sütün KDV hariç ağırlıklı ortalama alım fiyatı kilogram başına 15,40 Ukrayna grivnasına çıktı; bu değer ağustostan 65 kopek yüksek, geçen yılın aynı ayından yüzde 10 düşük oldu. İhracat talebi, tereyağı ve süt tozu fiyatlarındaki küresel artış, çiğ süt arzındaki azalma ve Rusya'nın bombardımanı nedeniyle dağıtım merkezlerinin zarar görmesi fiyatları etkiledi. Çiğ süt alım fiyatının ekimde 16-16,50 grivnaya, yıl sonunda ekstra sınıf süt partilerinde 17-17,50 grivnaya ulaşabileceği, perakende süt ürünlerinde ise yüzde 20-25 ek artış yaşanabileceği öngörüldü.
Haberde geçen terimler
Ekşimik
Ekşimik, kaynatılmış ayran veya kesilmiş sütten elde edilen, kesmik ve çökelek benzeri süt ürünüdür.
Devamını okuİlgili haberler
Güney Kıbrıs’ta hayvancılık modelinin et ve süt üretimini kapsayacak şekilde değiştirilmesi önerildi
Güney Kıbrıs’taki hayvancılık sektörünün yeniden yapılandırılmasına ilişkin komitenin başkanı Stavros Malas, şap hastalığı krizinin ardından mevcut modelin değiştir…
AI Tematik Görsel
Kazakistan Süt Birliği ile Masterrind GmbH damızlık sığır tedariki için mutabakat imzaladı
Kazakistan Süt Birliği ile hayvan ıslahı alanında uzman Masterrind GmbH, damızlık sığır tedariki konusunda mutabakat imzaladı. İş birliği, Kazakistan’daki süt sığır…
AI Tematik Görsel
DLG, Guadalajara’da 2028 için Meksika Süt XPO’yu başlatıyor.
Alman Tarım Cemiyeti (DLG), Meksikalı süt üreticilerini çiftlik teknolojileri, hayvan besleme bilimi ve otomatik sürü yönetimi çözümleriyle buluşturacak Mexican Dai…
AI Tematik Görsel
Ohio’da 250 başlık süt sığırı işletmesi robotik sağım teknolojisi kullanıyor
Ohio’da Meagan Hempfling’in ailesiyle işlettiği Hemsteads Holsteins çiftliğinde 250 başlık süt sığırı sürüsünün yönetiminde robotik sağım sistemlerinden yararlanılı…
Oregon’da süt sığırlarında kuş gribi ilk kez doğrulandı
ABD’nin Oregon eyaletindeki bir süt sığırı sürüsünde yüksek patojenik kuş gribi ilk kez doğrulandı; Oregon, virüs görülen sığırların bulunduğu 22. eyalet oldu. Tesp…
Mexican Dairy XPO fuarı Guadalajara’da 2028’de düzenlenecek
DLG, Meksika’daki süt üreticilerini teknik çözümlerle buluşturmak amacıyla Mexican Dairy XPO fuarını başlatacağını açıkladı. Fuar, Guadalajara’da 2 ve 3 Şubat 2028’…