Tatlı patatesler dikimden 90-120 gün sonra hasat ediliyor.
Tatlı patateslerin yaprakları sararıp kurumaya başladığında, genellikle dikimden 90-120 gün sonra hasat zamanı geliyor. Hasadın, köklerin soğuk ve dondan zarar görmemesi için kuru bir günde yapılması öneriliyor. Kökler genişçe gevşetilen topraktan dikkatle çıkarılmalı ve kabuklarının zarar görmemesine özen gösterilmeli. Lezzeti artırmak için tatlı patatesler 80-85 Fahrenheit sıcaklıkta ve nemli ortamda 7-10 gün kürlenmeli, ardından serin, karanlık ve havalandırılan bir yerde saklanmalı.
İlgili haberler
Modern tarım ve gıda işleme patates çiftçilerinin gelirini artırabilir
WAVE Group Başkan Yardımcısı Manpreet Singh Chadha, Hindistan’daki bir tarım konferansında modern tarım ve gıda işleme ortaklıklarının patates çiftçilerinin gelirin…
Hollanda, Nijerya’da patates üretimi ve soğuk depolamayı gündemine aldı
Hollanda, Nijerya ile ekonomik iş birliğini genişletme öncelikleri arasında tarım ve gıda güvenliğine yer verdi. Hasat sonrası kayıpları azaltmak amacıyla soğuk dep…
ABD'li patates üreticileri Japonya'ya 300 milyon dolarlık pazar erişimi arıyor
ABD'li patates üreticileri, Japonya'nın taze patates pazarına erişim sağlamak için ticareti genişletmeyi hedefliyor. Idaho Tarım Bakanlığı Direktörü Chanel Tewalt, …
Temsili görsel Hollanda'da robotlar ve yapay zekâ iklime dayanıklı marul, patates ve domates geliştirilmesini hızlandırıyor
Hollanda'daki Netherlands Plant Eco-phenotyping Center (NPEC), otomatik modüllerini ve dijital araçlarını genişletmek için 5,4 milyon avro yeni fon aldı. Wageningen…
