Hayvancılık · Türkiye · HABER

Süt ve besi sığırcılığı arasındaki işletme farkları ele alındı

Süt sığırcılığı, sağmal ineklerden günlük süt ve buzağı elde edilen sürekli bir işletme modeli olarak tanımlanıyor. Besi sığırcılığında ise danalar yemlenerek canlı ağırlık kazandırılıyor ve hedef kiloya ulaştığında satılıyor. İki model arasındaki seçimde sermaye, emek, yem imkânı ve pazar koşulları belirleyici oluyor.

Haber görseli
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.