Yoğurt ve ayran ambalajlarında “ekşi maya” ve “kara maya” ifadeleri yasaklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığının düzenlemesiyle yoğurt, ayran ve diğer fermente süt ürünlerinin ambalajlarında “ekşi maya” ve “kara maya” ifadeleri kullanılamayacak. “Ekşi maya yoğurt”, “kara maya yoğurt”, “ekşi maya ayran” ve “kara maya ayran” tanımları ile bu yöntemlerin kullanıldığını belirten benzer ibareler de kaldırılacak. Üreticilerin ambalajlarını 31 Aralık 2026’ya kadar mevzuata uygun hale getirmesi gerekiyor. Bu tarihten sonra eski etiketli ürünler, raf ömrü dolmamış olsa bile satışta bulundurulamayacak; ifadeler 2027 itibarıyla market ambalajlarından çıkarılmış olacak.

Kaynak ve zaman bilgisi
- Kaynak yayın tarihi
- 06.10.2026
- Olay tarihi
- 06.10.2026
- Gardensel ilk yayın
- Bilinmiyor
İlgili haberler

Bursa’da BESAŞ’ın süt ve süt ürünleri fiyatları yükseldi
Bursa’da BESAŞ’ın yeni tarifesiyle 1 litre süt 59 lira, 1 litre ayran 55 lira, 1 kilogram yoğurt 89 lira ve 1 kilogram klasik beyaz peynir 525 lira oldu. Beyaz peyn…

São Paulo’daki iflas etmiş süt fabrikası açık artırmaya çıkarılacak.
Brezilya’nın São Paulo eyaletindeki Avaré’de bulunan Tchan Indústria de Laticínios’in eski süt ürünleri fabrikası, şirket varlıklarının tasfiyesi kapsamındaki yargı…

İngiltere süt sektöründe büyüme için perakende ve tüketici tercihleri öne çıkıyor
Whelan, Ulster Çiftçiler Birliği, Kuzey İrlanda Süt Konseyi, AgriSearch ve College for Agriculture, Food and Environment tarafından düzenlenen konferansta İngiltere…

Mastitis, süt işletmelerinde yalnızca süt kaybıyla sınırlı olmayan maliyet yaratıyor
2023 tarihli bir incelemeye göre mastitisin doğrudan maliyetleri ilaçlar ve imha edilen sütü kapsıyor. Dolaylı kayıplar, hayvanın ulaşamadığı süt üretimi ile kalite…

Barb O’Brien, Dairy Management Inc.’de 25 yılın ardından görevden ayrıldı
Barb O’Brien’ın Dairy Management Inc.’deki ayrılığı, Florida’nın Orlando kentindeki yıllık toplantıda duyuruldu. O’Brien döneminde kurum, üretici fonlu programları …

FrieslandCampina, Hollanda süt sektörünün en büyük işleyicisi oldu
Hollanda’nın süt işleme sektöründe FrieslandCampina, Royal A-ware, Vreugdenhil Dairy Foods, DOC Kaas ve Farm Dairy öne çıkıyor. Çiftçi kooperatifi FrieslandCampina,…