Fermente süt ürünlerinde “ekşi maya” ve “kara maya” ifadeleri 31 Aralık 2026’dan sonra etiketlerde kullanılamayacak.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yoğurt ve ayran etiketlerinde kullanılan “ekşi maya” ve “kara maya” ifadelerinin 31 Aralık 2026 itibarıyla kaldırılacağını bildirdi. Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği kapsamında üretimi anlatan bu ibareler de ambalajlardan çıkarılacak. Yoğurt ve ayranın satışı yasaklanmayacak; ürünler 2027’de yeni etiketlerle raflarda kalacak.

Kaynak ve zaman bilgisi
- Kaynak yayın tarihi
- 06.10.2026
- Olay tarihi
- 06.10.2026
- Gardensel ilk yayın
- Bilinmiyor
İlgili haberler

Kocaeli’de süt ve süt ürünleri satış noktalarının sayısı 11’e çıktı
Kocaeli’nin Derince ilçesinde DERTAŞ Tesisleri’nde üretilen süt, tereyağı, ayran ve peynir çeşitlerinin satıldığı Taşköprü satış noktalarının 11’incisi İshakçılar’d…

Derince'de Taşköprü süt ürünleri için 11. satış noktası açıldı
Kocaeli'nin Derince ilçesinde Taşköprü süt ve süt ürünleri satış noktalarının 11'incisi İshakçılar Meydanı'nda hizmete açıldı. Yeni noktada süt, tereyağı, ayran ve …

Uşak'ta 48 yetiştiriciye 80 saatlik süt sığırcılığı eğitimi verildi
Uşak'ın Mesudiye köyünde düzenlenen 80 saatlik Süt Sığırı Yetiştiriciliği Kursu tamamlandı. Kursa katılan 48 yetiştiriciye süt sığırcılığı, modern hayvancılık uygul…

Fransa’da çiğ süt fiyatları maliyet göstergeleriyle izleniyor.
Fransa, dünyanın 8’inci ve Avrupa Birliği’nin 2’nci büyük inek sütü üreticisi olmasına rağmen çiğ süt için doğrudan sabit fiyat belirlemiyor. Tarım Bakanlığı yem ma…

Bursa'da süt 59 TL, yoğurt 89 TL, beyaz peynir 525 TL oldu
Bursa merkezli BESAŞ'ın süt ve süt ürünlerinde fiyat güncellemesi yapıldı. Sütün litresi 59 TL'ye, yoğurdun kilogramı 89 TL'ye ve beyaz peynirin kilogramı 525 TL'ye…

São Paulo’daki iflas etmiş süt fabrikası açık artırmaya çıkarılacak.
Brezilya’nın São Paulo eyaletindeki Avaré’de bulunan Tchan Indústria de Laticínios’in eski süt ürünleri fabrikası, şirket varlıklarının tasfiyesi kapsamındaki yargı…