Kültürlü süt ürünleri koruyucu ajanları pazarının 2036'da 6,6 milyar dolara ulaşması bekleniyor.
6 Ekim 2026 tarihli değerlendirmeye göre kültürlü süt ürünleri koruyucu ajanları pazarı 2025'te 2,9 milyar dolar, 2026'da 3,2 milyar dolar değerindeydi. Pazarın 2036'da 6,6 milyar dolara ulaşması ve 2026-2036 döneminde yıllık bileşik yüzde 7,6 büyümesi öngörülüyor. Kültür türevi dekstrozun 2026'da yüzde 39, küf kontrolünün yüzde 38, peynir uygulamalarının yüzde 34 pay alması bekleniyor. Birleşik Krallık'ta insan tüketimi için süt üretimi 2025'te 15,8 milyar litre oldu.
İlgili haberler
AI Tematik Görsel Ohio’da 250 başlık süt sığırı işletmesi robotik sağım teknolojisi kullanıyor
Ohio’da Meagan Hempfling’in ailesiyle işlettiği Hemsteads Holsteins çiftliğinde 250 başlık süt sığırı sürüsünün yönetiminde robotik sağım sistemlerinden yararlanılı…
Oregon’da süt sığırlarında kuş gribi ilk kez doğrulandı
ABD’nin Oregon eyaletindeki bir süt sığırı sürüsünde yüksek patojenik kuş gribi ilk kez doğrulandı; Oregon, virüs görülen sığırların bulunduğu 22. eyalet oldu. Tesp…
Mexican Dairy XPO fuarı Guadalajara’da 2028’de düzenlenecek
DLG, Meksika’daki süt üreticilerini teknik çözümlerle buluşturmak amacıyla Mexican Dairy XPO fuarını başlatacağını açıkladı. Fuar, Guadalajara’da 2 ve 3 Şubat 2028’…
AI Tematik Görsel Bingöl Et ve Süt Kurumu tesislerinde hayvancılık iş birliği görüşüldü
Muş Alparslan Üniversitesi Rektörü Mustafa Alican ve beraberindeki heyet, Et ve Süt Kurumu Bingöl Kombina İşletmesi’ni ziyaret ederek üretim ve işleme alanlarını in…
Bulgaristan’da gıda etiketleri ve süt ürünleri için yeni kurallar hazırlanıyor
Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakanlığı, gıda etiketleri ile menşe bilgilerinin daha açık gösterilmesi için düzenleme hazırlıyor. Geleneksel süt ürünlerine ilişkin daha…
Listeria endişesi nedeniyle Family Farmstead Dairy çedar peynirlerini geri çağırdı.
Family Farmstead Dairy, listeria endişesi nedeniyle çiğ sütle üretilen sade ve keskin aromalı çedar peynirlerini geri çağırdı. Geri çağrılan ürünler sekiz ons paket…
