Amerikan Pediatri Akademisi çiğ süt yasağı çağrısını yineledi.

Amerikan Pediatri Akademisi, çocuklar ve hamile veya emziren kişiler için çiğ süt ile çiğ peynir dahil pastörize edilmemiş süt ürünlerinin satış ve dağıtımının yasaklanmasını yeniden istedi. Güncellenen politika metni, H5N1 kuş gribinin enfekte süt sığırlarından süte geçebileceği ve soğutulmuş çiğ sütte beş haftaya kadar saptanabildiği yönündeki bulgulara dayanıyor. 2024'teki ABD süt sığırcılığı salgınında, etkilenen bölgelerdeki çiğ süt örneklerinin yaklaşık dörtte birinde bulaşıcı H5N1 tespit edildi. Çiğ süt ürünlerinin satışı ve dağıtımı ABD'nin en az 27 eyaletinde hâlâ yasal. Yeni metin, 2014'te yayımlanan ve 2025'te yinelenen rehberliği güncelliyor.

Dünya AI Tematik Görsel

GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber

Dünya AI Tematik Görsel

Hayvancılık · Dünya

Bowden ailesi iki süt sürüsünü birleştirerek tarım ödülü kazandı

Bowden ailesi, iki süt sürüsünü tek bir işletmede birleştirerek yönetimi kolaylaştırması ve maliyetleri azaltması nedeniyle 5 Kasım’da Londra’daki Farmers Club’da d…

Dünya14.11.2026 10:26

Haberi oku ↗