Afrika’da hasat sonrası kayıpları azaltmak için yapay zeka sistemleri öneriliyor.

Sahra Altı Afrika’da tahıl kayıpları yaklaşık yüzde 20, meyve, sebze ve yumrularda ise yüzde 40-50 seviyesinde. Kampala Deklarasyonu kapsamında bu kayıpların 2035’e kadar yüzde 50 azaltılması hedefleniyor. Yapay zeka; verim tahmini, sıcaklık ve nem takibi, bozulma riskinin öngörülmesi ve depolama ile taşımacılığın planlanması için kullanılabilir. Nijerya’da güneş enerjili soğuk hava depoları, küçük ölçekli üreticilerin soğutmaya erişimini artırıyor.

GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber

Hayvancılık · Dünya

Aseptik işlem, soğutmasız saklanabilen sütlü içecek üretiminde kullanılıyor.

Aseptik süt işleme, içecekleri 280-302 Fahrenheit sıcaklıkta yaklaşık 2-3 saniye ısıtıp steril ortamda paketleyerek soğutma gerektirmeden raf ömrü sağlıyor. Yöntem,…

DünyaKaynak: 23.10.2026

Haberi oku ↗