Fermente süt ürünleri etiketlerinde “ekşi maya” ve “kara maya” ifadeleri 31 Aralık 2026’dan sonra kullanılamayacak.
Yoğurt, ayran ve diğer fermente süt ürünlerinin ambalajlarında “ekşi maya” ve “kara maya” ifadelerinin kullanımına 31 Aralık 2026’dan sonra izin verilmeyecek. Kural, yalnızca ürün adlarını değil, üretim yöntemi ve ürün özelliklerini anlatan açıklamaları da kapsayacak. İşletmelerin ambalajlarını Türk Gıda Kodeksi’ne uygun biçimde yenilemesi gerekecek. Düzenleme ürünlerin satışını yasaklamıyor; değişiklik etiketlerde kullanılan ifadelerle sınırlı kalıyor.

Kaynak ve zaman bilgisi
- Kaynak yayın tarihi
- 06.10.2026
- Olay tarihi
- 06.10.2026
- Gardensel ilk yayın
- Bilinmiyor
İlgili haberler
Seydişehir'de 5 orman köylüsüne 10 damızlık süt ineği verildi.
Seydişehir'in Ketenli Mahallesi'nde ORKÖY tarafından 5 orman köylüsüne 10 damızlık süt ineği dağıtıldı. Yardımla ilçedeki süt üretiminin artırılması ve elde edilen …
Çay yerine süt ve ayran ikramıyla süt üreticilerine destek
Türkiye Ziraat Odaları Birliğinin “Her Yaşta Her Gün Süt Tüketelim” kampanyasına destek veren oda, misafirlerine çay yerine süt ve ayran ikram ediyor. Uygulamayla i…

Ryan Anglin ve Tom Jenkinson süt tanıtımı ödülüne layık görüldü.
ABD’nin Arkansas eyaletindeki süt üreticisi Ryan Anglin ile süt tanıtımı yöneticisi Tom Jenkinson, 2026 Richard E. Lyng Ödülü’nü aldı. Ulusal Süt Tanıtımı ve Araştı…

Uşak’ta çiğ süt desteği kayıtları için son kontrol tarihi 27 Ekim
Uşak’ta çiğ süt üreticilerini ilgilendiren destekleme listeleri askıya çıkarıldı. 2026’nın nisan, mayıs ve haziran aylarına ait destekleme kayıtları 27 Ekim’e kadar…

Manyas’ta sıcaklar nedeniyle ineklerin süt verimi düşüyor
Manyas’ta yaz sıcakları, ineklerin süt verimini yüzde 20’ye varan oranda düşürüyor. Mart ve nisanda günde 25 kilogram süt veren bir ineğin verimi haziranda 17 kilog…

Danone, Ohio’daki yoğurt tesisinin süt atıklarından biyogaz üretiyor
Danone, Oikos yoğurt üretim tesisinin süt atıklarını biyogaza dönüştürmek için PurposeEnergy ile Ohio eyaletinin Minster kentinde 40 milyon dolarlık bir tesis kurdu…