Araştırma, soya fasulyesinin sığırlarda protein alternatifi olabileceğini gösterdi.
Nebraska-Lincoln Üniversitesi araştırmacıları, mısır silajıyla beslenen büyüyen düvelerde modifiye damıtıcı tahılları, çiğ soya fasulyesini ve kavrulmuş soya fasulyesini karşılaştırdı. Bu yemler rasyonun kuru maddesinin yüzde 7, 14 ve 21’i oranında kullanıldı; tüm rasyonlar hayvanların metabolize edilebilir protein gereksinimini karşıladı veya aştı. Yaklaşık yüzde 40 ham protein içeren soya fasulyesinde işleme önemli fark yarattı: ham üründe rumende parçalanmayan protein oranı yaklaşık yüzde 20 iken kavurma bu oranı en az yüzde 50’ye çıkardı. Modifiye damıtıcı tahılları tüketim ve canlı ağırlık artışında öne çıktı, kavrulmuş soya fasulyesi ise yemden yararlanmayı iyileştirdi. Yüzde 21 kullanım oranı en yüksek canlı ağırlık artışını sağladı; araştırmacılar seçimde enerji, yağ, sindirim, maliyet ve bulunabilirliğin birlikte değerlendirilmesini önerdi.
Haberde geçen terimler
Kavurma
Kavurma, Kuşbaşı doğranmış gövde etlerinin tuz ve kendi yağlarıyla kuru sıcaklıkta pişirilerek elde edildiği geleneksel bir et muhafaza ve pişirme yöntemi.
Devamını okuİlgili haberler
Iowa’da mısır hasadının yüzde 72’si tamamlandı, yağışlar çalışmayı geciktirdi
Iowa’da 8 Kasım itibarıyla mısır ekili alanların yüzde 72’si hasat edildi; bu oran tarihsel ortalamanın 17 puan altında kaldı. Nebraska’da hasat oranı yüzde 74 olur…
Ukrayna mısır fiyatları Odesa’da 0,16 EUR/kg seviyesine yükseldi
Odesa’da sarı yemlik mısırın FCA fiyatı, önceki 0,15 EUR/kg seviyesinden 0,16 EUR/kg’ye yükseldi; ürünün azami nem oranı %14,5 olarak verildi. CPT Odesa bazındaki y…
Temsili görsel Ukrayna mısır fiyatları hasat ilerlerken Odesa’da yükseldi
Ukrayna’nın Odesa kentinde sarı yemlik mısırın FCA fiyatı, önceki 0,15 avro/kg seviyesinden 0,16 avro/kg’ye yükseldi. CPT Odesa yemlik mısır fiyatı 0,144 avro/kg’de…
Temsili görsel WASDE raporu ABD mısır verimini düşürdü, Arjantin ve Brezilya üretimi artırdı
WASDE raporunda ABD mısır verimi dönüm başına 179.6 kileye indirildi; önceki ay bu değer 181.2 kileydi ve ABD üretimi 3.57 milyon ton azaldı. Arjantin ve Brezilya’n…
