Kaymak, süt ürünleri listesinde üçüncü oldu.
Kaymak, TasteAtlas’ın dünyanın en iyi süt ürünleri listesinde 4,4 puanla üçüncü sırada yer aldı. İrlanda tereyağı 4,5 puanla ilk, Trabzon tereyağı 4,4 puanla ikinci oldu. Coğrafi işaret tescilli manda kaymağının üretim merkezi Afyonkarahisar’da sonuç olumlu karşılandı; kaymağın 48 saatte üretildiği belirtildi.
İlgili haberler
Mexican Dairy XPO fuarı Guadalajara’da 2028’de düzenlenecek
DLG, Meksika’daki süt üreticilerini teknik çözümlerle buluşturmak amacıyla Mexican Dairy XPO fuarını başlatacağını açıkladı. Fuar, Guadalajara’da 2 ve 3 Şubat 2028’…
Bingöl Et ve Süt Kurumu tesislerinde hayvancılık iş birliği görüşüldü
Muş Alparslan Üniversitesi Rektörü Mustafa Alican ve beraberindeki heyet, Et ve Süt Kurumu Bingöl Kombina İşletmesi’ni ziyaret ederek üretim ve işleme alanlarını in…
Bulgaristan’da gıda etiketleri ve süt ürünleri için yeni kurallar hazırlanıyor
Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakanlığı, gıda etiketleri ile menşe bilgilerinin daha açık gösterilmesi için düzenleme hazırlıyor. Geleneksel süt ürünlerine ilişkin daha…
Listeria endişesi nedeniyle Family Farmstead Dairy çedar peynirlerini geri çağırdı.
Family Farmstead Dairy, listeria endişesi nedeniyle çiğ sütle üretilen sade ve keskin aromalı çedar peynirlerini geri çağırdı. Geri çağrılan ürünler sekiz ons paket…
Eyalet yetkilileri USDA’dan süt sığırlarında kuş gribi aşısına izin vermesini istedi
Eyalet tarım ve hayvan sağlığı yetkilileri, 5 Kasım’daki toplantıda USDA’dan süt sığırları için gönüllü ulusal acil aşılama çerçevesi oluşturmasını istedi. USDA, 5 …
Faslı ithalatçılar Portekiz süt inekleri için hayvan başına yaklaşık 5.000 avroya anlaştı
Faslı ithalatçılar, Portekiz’den süt ineği almak için hayvan başına yaklaşık 5.000 avro ödemek üzere anlaştı. Fas’taki uzun süreli kuraklık, su ve hayvan yemi bulun…
