Sığır piyasasında bu hafta yükselişi destekleyecek temel koşullar zayıf görünüyor.

Canlı sığır piyasasında fiyatlar yaklaşık bir aydır yatay seyrediyor ve bu hafta yükseliş için yeterli temel destek beklenmiyor. Geçen haftaki nakit sığır işlemleri 88.019 baş oldu; bunun 70.390 başı, yani yüzde 80'i, yakın teslimata, 17.629 başı ise yüzde 20'si ileri teslimata bağlandı. Bu arz, paketleyicilerin bu hafta nakit sığır alımında daha az istekli olmasına ve fiyatların gerileme riski taşımasına yol açıyor. Kutu sığır eti fiyatlarının en fazla yatay kalması beklenirken, 9 Ekim'de yayımlanacak WASDE raporu da piyasanın gündeminde olacak.