Hayvancılık · Dünya · HABER

Limerick'teki süt çiftliği rejeneratif uygulamalarla girdileri azalttı

İrlanda'nın Limerick bölgesindeki 146 acrelik Ballyagran çiftliğini yöneten Tom Stack, 2018'de organik üretime geçti ve Kore Doğal Tarımı (KNF) uygulamaya başladı. Çiftlikte 65 inek sağılıyor, organik süt Glenisk'e gönderiliyor ve hayvanlar tamamen otla besleniyor. Satın alınan yem kullanılmazken yem maliyetleri yaklaşık %96, gübre maliyetleri ise üçte iki azaldı; çiftlik yalnızca kireç uyguluyor. Yıllık süt üretimi 200.000-220.000 litre, inek başına üretim yaklaşık 3.700 litre düzeyinde. Bir hektarlık alandan bezelye, yulaf, arpa ve karabuğday karışımından 15 tona kadar üretiliyor. Stack, yakın zamanda Avrupa Rejeneratif Tarım İttifakı ile düzenlenen çiftlik gezilerine katıldı; ittifakın İrlanda raporu artan girdi maliyetleri, sığır tüberkülozu ve su kirliliği arasında ortak sistemik nedenler bulunduğunu savundu.

Haber görseli Dünya
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.
GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber