Türk somonu ihracatında ilk üç ülke hedefi açıklandı.

Türk somonu 2026’da 40 ülkeye ihraç edilirken, su ürünleri ihracatındaki payı 2019’daki yüzde 2,8’den yüzde 24’e yükseldi. Somon ihracatı 2019’da 29 milyon dolar iken 2025 sonunda 520 milyon dolara, 2026’nın ilk 9 ayında 431 milyon dolara ulaştı. Dünya somon ihracatındaki pay da 2021’deki yüzde 0,8’den yüzde 1,7’ye çıktı. Sektör temsilcileri, Norveç modelini örnek alan tanıtım ve pazarlama çalışmalarıyla Türkiye’yi dünyanın en çok somon ihraç eden ilk üç ülkesi arasına taşımayı hedefliyor. Çalıştayda pazar çeşitliliği, standartlaşma, kalite ve markalaşmanın öncelikli alanlar olduğu belirtildi.