Reçel taslağında meyve oranları ve etiket kuralları değişiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığının reçel, jöle, marmelat ve tatlandırılmış kestane püresi taslağında, reçelde kilogram başına meyve püresi en az 450 gram, ekstra reçelde 500 gram olacak. Kırmızı frenk üzümü, kuş üveği, yabani iğde, siyah frenk üzümü, kuşburnu ve ayvada 350; zencefilde 180; kaju elmasında 230; çarkıfelek meyvesinde 80 gram öngörülüyor. Geleneksel marmelatta püre 450, tatlandırılmış kestane püresinde kestane 380 gram olacak; uyum için 31 Aralık 2027’ye kadar süre verilecek.

İlgili haberler

Manisa'da üzüm üreticileri artan maliyet ve düşük taban fiyat baskısını dile getirdi
Manisa Ovası'nda üzüm üretimi ve hayvancılıkla geçinen üreticiler, artan gübre ve mazot maliyetleri, biriken borçlar ve ürünlerine alıcı bulamama sorunlarını gündem…

Manisa Sarıgöl’de üzümün üretici fiyatı 10, pazar fiyatı 100 lira olarak aktarıldı
Özgür Özel, Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde üzüm üreticileriyle buluştu. Buluşmada üreticinin üzümü 10 liraya sattığı, pazarda ise fiyatın 100 liraya çıktığı belirtild…

Üzüm hasadı sonrası bağlarda sonbahar bakımı başladı
Üzüm hasadının tamamlandığı bağlarda sonbahar bakımı başladı. Isparta’daki çiftçi takvimine göre eylül-ekim döneminde toprak işleme, çiftlik gübresi uygulaması ve y…

Özgür Özel, Sarıgöl’de üzüm üreticileri için yedi maddelik çözüm önerisi açıkladı
Özgür Özel, Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde üzüm üreticilerinin sorunlarına yönelik yedi maddelik öneri açıkladı. Geçen yıl 35-40 TL olan üzüm fiyatının bu yıl üretici…

İspanya’da 2026 üzüm hasadı sona yaklaşırken şarap stokları yüzde 21,9 arttı
İspanya’da 2026 üzüm hasadı sona yaklaşırken üretimin yaklaşık 34 milyon hektolitre, başka bir tahmine göre ise üzüm şırası ve şarap dahil 34,5 milyon hektolitre ol…

Denizli’de üzüm ve zeytinyağı üreticilerinin pazarlama sorunları gündeme geldi
Denizli’de Ümit Özdağ, üzüm ve zeytinyağının üreticilere yeterli gelir sağlamadığını iddia etti. Özdağ, ağustosta toplanması gereken bazı üzümlerin henüz hasat edil…