Batı Afrika süt sektörünü güçlendirme projesi başlatıldı
Fransız Kalkınma Ajansı, Batı Afrika süt sektörünü yeniden yapılandırmak için PAOLAO projesini başlattı. ECOWAS topluluğu ve komşu ülkeleri kapsayan proje, üretimden tüketime kadar süt değer zincirini desteklemeyi ve hayvancılıkla geçinen üreticilerin pazar erişimini güçlendirmeyi amaçlıyor. Proje kapsamında taze sütün toplanması ve taşınması iyileştirilecek, yerel süt ürünlerinin tüketimi teşvik edilecek ve Batı Afrika sütü okul kantinlerine ulaştırılacak. Bölgesel Tarım ve Gıda Ajansı (ARAA), Sahel ve Savana Hayvancılığını Geliştirme Derneği (APESS) ile çalışarak projeyi yönetecek. CIRAD, GRET ve IRAM teknik destek sağlayacak. Proje, ucuz ithal süt tozunun bölgesel süt üretimi üzerindeki baskısını azaltmayı ve kadın süt üreticilerinin gelir elde etmesini desteklemeyi hedefliyor.

İlgili haberler

ABD'de 88 grup, aile süt işletmelerini destekleyen S.4906 tasarısının Kongre'den geçirilmesini istedi.
ABD'de 88 tarım, kırsal, emek, işleme ve çevre grubu, süt piyasasını istikrara kavuşturmayı ve çiftlik çıkışında adil fiyat sağlamayı amaçlayan Milk from Family Dai…

Küresel süt üretiminin 2026'da yüzde 2,2 artması Iowa'daki işletmeleri zorluyor
Küresel süt üretiminin 2026'da yüzde 2,2, 2027'de ise yüzde 1 artması bekleniyor. ABD'de süt üretimi yüzde 1,7, Yeni Zelanda'da yüzde 2,4 artarken Uruguay'da süt te…

Washington’da H5N1, sekiz süt sığırı sürüsünde ve bir işçide tespit edildi.
Washington eyaletinin Yakima County bölgesinde H5N1, sekiz süt sığırı sürüsünde doğrulandı. Sürülerin ikisindeki ilk tespitler 8 Ekim’de, diğer vakalar ise 15 ve 16…

Graham’s Family Dairy, yağsız cottage cheese ürününü piyasaya sundu
Birleşik Krallık’taki Graham’s Family Dairy, markalı cottage cheese satışlarının yıllık bazda yüzde 300’den fazla artmasının ardından yüzde 0 yağ içeren yeni bir ür…

Edirne’de süt üreticileri fiyat toplantısı ve yeni fiyat talep ediyor
Edirne Merkez ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, Ulusal Süt Konseyi’nin ekim ayı sonuna gelinmesine rağmen toplanmadığını ve süt fiyatının …

Yenice’de süt üreticileri litre başına 29 TL talep ediyor
Çanakkale’nin Yenice ilçesine bağlı Kovancı köyünde süt üreticileri, sütü litre başına 24-25 TL’den sattıklarını ve 29 TL talep ettiklerini belirtti. İsmet Güneşhan…