Piyasalar · Türkiye · HABER

Küresel sığır eti üretiminin 2027'de 60 milyon ton eşiğinde gerilemesi bekleniyor

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Küresel sığır eti üretiminin, beş yıllık kesintisiz büyümenin ardından 2027'de ilk kez gerileyerek 60 milyon ton eşiğinde yeni bir dengeye yönelmesi bekleniyor. Küresel pazar payı yüzde 30'u aşan Brezilya'da üretimin daralması; kotalar, sıhhi kısıtlamalar ve gümrük engelleriyle birlikte ülkenin et ticaretindeki baskıyı artırıyor. Yüksek uluslararası et fiyatlarının tüketim talebini sınırlaması ve Brezilya'yı alternatif pazarlara yöneltmesi, küresel fiyatlandırma ve rekabet dengelerini değiştiriyor. Artan et talebi, bazı ülkelerde dişi dana ve dişi sığırların damızlıkta tutulmak yerine kesilmesini teşvik ederken, önümüzdeki dönemde sürü büyüklüğünün ve projeksiyonlarının yönetimi belirleyici olacak; bu gelişmeler Türkiye'nin küresel et piyasasındaki konumunu da gündeme getiriyor.

Temsili tarım görseli Temsili görsel
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.