Hayvancılık · Dünya · HABER

Prefer ve Ajinomoto, kahve alternatifi için JTB ile ürün geliştirme anlaşması yaptı.

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Singapur merkezli Prefer, Ajinomoto’nun Atlr.72 markasıyla kahve çekirdeği içermeyen latte iş birliğini genişletti; Atlr.72’nin Jewel Changi Havalimanı’nda ocak ayında kalıcı mağaza açması planlanıyor. Prefer ve Ajinomoto, Asya pazarı için içerik ve içecek geliştirmek üzere Japon JTB Group ile mutabakat zaptı imzaladı. Pirinç ve nohudun gıda sınıfı mikroorganizmalarla fermente edilmesiyle üretilen PreferRoast, ticari kahve karışımlarında kahvenin yüzde 40’ına kadarının yerine kullanılabiliyor; arabicadan ortalama yüzde 50 daha ucuz ve karbon ayak izi yüzde 85 daha düşük. Hazır içecekler Singapur’da 56 Shell, 92 Sheng Siong ve 47 Le Tach noktasında satılıyor. Şirket, 500 ton kapasiteli bir tesis kurarak üretim kapasitesini 50 kat artırmayı ve Tayland’a açılmayı hedefliyor. Genişleme, 2021-2025 arasında küresel kahve arzının yüzde 75’ini sağlayan Brezilya, Vietnam, Kolombiya, Etiyopya ve Endonezya’da 57 ek aşırı sıcak gün yaşanması ve kahve türlerinin yüzde 60’ının tehdit altında bulunmasıyla ağırlaşan iklim riskleri döneminde gerçekleşiyor.

Haber görseli Dünya

Haberde geçen terimler

Karbon

Karbon, kömürlerin ana bileşenini oluşturan ametal bir elementtir.

Devamını oku

Gardensel Tarım Sözlüğü

Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.