Kanada’da tam yağlı süt ürünleri üzerine 12 haftalık çalışma yayımlandı.
Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.
Kanada’da Toronto Üniversitesi’nden Harvey Anderson liderliğindeki araştırmada, fazla kilolu veya obez 74 yetişkin 12 hafta izlendi. Katılımcılardan bir grubu her gün üç porsiyon tam yağlı süt ürünü tüketti; bu grubun vücut ağırlığı, vücut bileşimi ve kan kolesterolünde az süt ürünü tüketen grupla karşılaştırıldığında zararlı değişiklik görülmedi. Daha fazla süt ürünü tüketen gruplarda kan basıncında iyileşme gözlendi. Bu gruplar ayrıca daha fazla kalsiyum, protein ve D vitamini aldı. Bulgular The Journal of Nutrition’da yayımlanarak tam yağlı süt ürünlerinin sağlık etkilerine ilişkin beslenme önerilerinin yeniden değerlendirilmesine katkı sundu.
İlgili haberler
Malatya’da günde 600 ton kaçak süt satıldığı öne sürüldü
Malatya Süt Üreticileri Birliği Başkanı Aziz Kurtoğlu, kentte soğuk zincir bulunmadığı için günde 600 ton kaçak sütün kimyasallarla evlere satıldığını ve Çiğ Süt Yö…
Saputo Dairy Australia, 2025-26 sezonunda yüzde 100 üst kalite süt üreten aileleri ödüllendirdi.
Saputo Dairy Australia’nın yıllık süt kalitesi ödülleri, 2025-26 sezonu boyunca yüzde 100 üst kalite süt sağlayan süt çiftçiliği ailelerini onurlandırdı. Victoria’n…
Eyalet tarım yöneticileri süt sığırlarına kuş gribi aşısı için USDA’ya başvurdu
ABD’de eyalet tarım yöneticileri ve eyalet veterinerleri, süt sığırlarında kuş gribi aşılarının kullanılmasına izin verilmesi için Tarım Bakanı Brooke Rollins’e mek…
Idaho’da süt endüstrisi için eğitim müfredatı hazırlanıyor
Idaho Üniversitesi Extension eğitimcisi Matt Fisher, eyaletteki süt endüstrisini öğrencilere tanıtmak amacıyla yeni bir müfredat hazırlıyor. Fisher ve Dairy West ta…
Bar-20 Dairy için 15 milyon dolarlık hidroponik yem projesi açıklandı
Forever Feed Technologies, California’nın Kerman kentindeki Bar-20 Dairy Farms için 15 milyon dolarlık hidroponik yem sistemi sözleşmesi açıkladı. Başlangıçta iki F…
