Gıda & Ticaret · Dünya · HABER

Pangse, hücre kültürlü gıda teknolojisini Hollanda heyetine tanıttı

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Güney Koreli Pangse şirketi, Seul’deki pilot üretim araştırma merkezinde Hollanda hükümeti ve araştırma kurumlarından yaklaşık 25 kişilik heyete hücre kültürlü gıda teknolojisini sundu. 27 Ekim’deki ziyaret, Hollanda Tarım, Balıkçılık, Gıda Güvenliği ve Doğa Bakanlığı ile Hollanda Girişim Ajansının 26-30 Ekim’de düzenlediği alternatif ve geleceğin proteinleri programı kapsamında gerçekleşti. Wageningen Üniversitesi, Delft Teknoloji Üniversitesi ve Hollanda hücresel tarım ağı CAN temsilcilerinin yer aldığı heyet; ortak araştırma, teknoloji gösterimleri ve kamu-özel sektör iş birliklerini değerlendirdi. Pangse, Hanwoo sığırından elde edilen hücre hatları, gıda bileşenli kültür ortamı, biyoreaktör ve biyomimetik perfüzyon kültürü teknolojilerini tanıtarak laboratuvar çalışmalarını ticari üretime ölçeklendirme hazırlıklarını aktardı.

Temsili tarım görseli Temsili görsel
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.