Piyasalar · Dünya · HABER

Küresel gıda fiyatları ekimde gerilerken şeker fiyatı yükseldi

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 6 Kasım 2026'da yayımladığı raporda küresel gıda fiyatlarının ekimde gerilediğini açıkladı. FAO Gıda Fiyat Endeksi, eylüldeki revize edilmiş 135,6 puandan ekimde 133,9 puana indi ve aylık düşüş yüzde 1,2 oldu; buna rağmen endeks Ekim 2025'in yüzde 5,9 üzerinde kaldı. Tahıl fiyatları eylüle göre yüzde 4,5, yıllık bazda yüzde 12,6 düşerken buğday ve mısır fiyatları artan arz ve zayıflayan ithalat talebiyle geriledi. Buna karşılık şeker fiyatları ekimde yüzde 6,6 yükselerek art arda dördüncü aylık artışını kaydetti; fiyatlar Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyeye çıktı ve Ekim 2025'in yüzde 28,8 üzerinde gerçekleşti. FAO, Brezilya'da şeker kamışı hasadını etkileyen yağış aksaklıklarını şeker fiyatlarındaki yükselişin nedenleri arasında gösterdi; bitkisel yağ fiyatları da soya ve ayçiçeği yağı kotasyonlarının desteğiyle yüzde 0,3 arttı.

Temsili tarım görseli Temsili görsel

Haberde geçen terimler

Bitkisel yağ

Bitkisel yağ, bitkilerin çeşitli doku, meyve, tane veya tohum kısımlarından mekanik veya kimyasal yollarla elde edilen yağ türüdür.

Devamını oku

Gardensel Tarım Sözlüğü

Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.