Tarım · Mısır · HABER

Mısır’da buğdayla ilişkili Bacillus suşları Aspergillus flavus’u baskıladı

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Mısır’da depolanan buğday tanelerinden izole edilen Bacillus sp. B3 ve Bacillus sp. Mn1 suşları, depolama sonrası küf etmeni Aspergillus flavus’a karşı baskılayıcı etki gösterdi. Araştırmada suşların çözünür metabolitler, mantarla beslenme ve havaya yayılan uçucu organik bileşikler aracılığıyla çalıştığı belirlendi. Bakteriler, laboratuvar ortamında ve doğrudan buğday taneleri üzerinde küf gelişimini ve spor oluşumunu fiziksel temas olmadan sınırladı. Aspergillus flavus’un ürettiği aflatoksinler tahıllarda gıda güvenliği ve insan sağlığı açısından risk oluşturduğundan, bulgular kimyasal fungisitlere alternatif biyolojik mücadele araştırmalarını destekliyor.

Haber görseli Dünya

Haberde geçen terimler

Aspergillus

Aspergillus, Aspergillales takımından; konidiyoforlarının şişkin başını çepe çevre saran ve zincirleme dizili konidyumlara sahip olan, bir kısmı hastalık etkeni olarak bilinen küf mantarları cinsidir.

Devamını oku

Gardensel Tarım Sözlüğü

Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.