Hong Kong’da rejeneratif tarım sürdürülebilir gıda sistemi için öne çıkarılıyor.

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Hong Konglu iklim aktivisti Eugenia Chow Cheuk-yin, kentin gıda sisteminin daha sürdürülebilir hale getirilmesi için rejeneratif tarımı ve çiftlik gönüllülüğünü savunuyor. Chow, Hong Kong’un Yeni Bölgeleri’ndeki Fanling çevresinde taze fasulye, biber ve çeşitli otlar yetiştiren bir çiftlikte çalışıyor. Kenya’da korumacılık deneyimi bulunan 25 yaşındaki Chow, çiftçilerin sürdürülebilir uygulamalara geçişine yardımcı olan Zero Foodprint Asia’da proje sorumlusu olarak görev yapıyor. İklim ve çevre konularını anlattığı Instagram hesabı 260.000’den fazla takipçiye ulaşıyor; yaklaşımı, art arda yaşanan doğal afetler karşısında topluluk temelli çözümleri öne çıkarıyor.

Temsili görsel