Hayvancılık · Dünya · HABER

Küresel gıda fiyatları ekimde gerilerken şeker fiyatı yükseldi.

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Ekim 2026’da 133,9 puana geriledi; endeks eylül ayına göre 1,6 puan veya yüzde 1,2 düştü. Buğday, mısır, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki düşüş genel gerilemede etkili olurken, tahıl fiyat endeksi yüzde 4,5, süt ürünleri fiyat endeksi yüzde 1,1 ve et fiyat endeksi yüzde 1,2 azaldı. Buğday fiyatları dört aylık yükselişin ardından, uluslararası talebin zayıflaması ve özellikle Arjantin’de üretim görünümünün iyileşmesiyle geriledi; pirinç fiyat endeksi ise yüzde 1,6 arttı. Şeker fiyat endeksi yüzde 6,6 yükselerek Aralık 2024’ten bu yana en yüksek seviyeye çıktı ve yıllık bazda yüzde 28,8 arttı; Brezilya’nın Merkez-Güney bölgesindeki yağış kaynaklı şeker kamışı hasadı ve işleme aksamaları artışta etkili oldu. FAO, 2026 küresel tahıl üretimini 2.999 milyon ton, 2026/27 sezonu tahıl ticaretini ise yüzde 3,3 düşüşle 507,7 milyon ton olarak öngördü.

Temsili tarım görseli Temsili görsel
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.