Hayvancılık · Dünya · HABER

Azuthai, Avustralya kuzu ve sığır etini Tay mutfağıyla menüsüne taşıdı.

Bu haber Luna (gpt-5.6-luna) ile normalize edildi.

Filipinler’deki Azuthai steakhouse menüsünde Avustralya kuzu ve sığır etleri Tay mutfağının baharatlarıyla yeniden yorumlandı. Meat & Livestock Australia’nın Lambassador’ı Şef J Gamboa ile Azuthai mutfağının şefi Leo Challadee, kuzunun belirgin aromasını Tay baharatları ve acısıyla dengelemeyi hedefledi. Menüde Avustralya Wagyu dana eti sandviçleri, Tay baharatlı kurutulmuş dana eti, kıymalı kuzu eti, kuzu pirzolası, kuzu incik ve ribeye steak yer alıyor. Izgara mısır, hindistan cevizi, misket limonu ve yeşil körili kremalı ıspanak da et yemeklerine eşlik ediyor.

Temsili tarım görseli Temsili görsel
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.