Tweet
UN/İCE STANDART H-8
Taze kesme çiçek strelîtzialânn (bülbül gagası - cennet kuşu - sterlicya ) standardizasyon, pazarlama ve ticari kalite kontrolü açısından, Avrupa pazarlarına dışarıdan giren veya Avrupa'nın kendi içerisinde oluşturduğu pazara girmesine ilişkin standart.
I-ÜRÜNÜN ve AMACIN BELİRLENMESİ
Bu standart, dekoratif amaçlara uygun kesme çiçek olan Strelitzia regina türü içerisindeki çeşitlere birlikte kullanıldığı yapraklarına uygulanır.
II - KALİTE İLİŞKİN KURALLAR
Bu standardın amacı hazırlama ve paketleme sonrası pazara gönderme aşamasında gelen çiçek strelizialardan ve gerektiğinde yapraklarından, kalite açısından istenilenlerin belirlenmesidir.
A-Miriumum istekler
Çiçeklerin çok dikkatli bir şekilde kesilmesi ve en uygun kesim safhasına erişmiş olmaları gerekir.
Sınıfların tamamında çiçekler için öngörülen özel koşullar ve toleranslar dışında çiçekler mutlaka;
- tazelik örneğin özellikle çiçek (spathe) uçları olmak üzere, çiçeğin hiç bir
kısmı bozulmamalıöTr.
- hayvansal parazit zararı olmamalı,
- iyi bir durumda olmalı ve en azından bir çiçek açmış olmalı, yani mavi taç
yaprağı gözükmeli ve spathe'nin boyu en az 15 cm (ölçüm kesim yerinden çiçek
ucuna kadar, sap kalınlığı hariç) olmalıdır.
Normal olarak gelişmiş çok sayıda spathenin bulunması halinde , sadece ana spathe dikkate alınmalıdır.
Çiçek sapı mutlaka düzgün olmalı ve çiçek spathesi ile arasında 9CM30 derecelik bir açı oluşturmalıdır. Bir demeti oluşturan çiçekler arasında bu açının farkı 20 dereceyi geçmemelidir.
Çiçeklerin yapraklı olması durumunda, çiçekler mutlaka;
- sağlıklı ve taze
-bütünlük (ister kesilsin ister kesilmesin yaprak ucundaki çürümüş kısımlar kesilmiş olsa da)
-ve yeşil olmalıdır (yaprak ucundaki çürümüş kısım kesilmemiş olsa da). Çiçeklerin gelişme ye özellikleri ; taşıma, indirme - bindirme ve son dağıtım yerine iyi bir şekilde ulaştırılmasına olanak sağlayacak şekilde olmak zorundadır.
B- Sınıflandırılması
Sterliçyaların kafaları aşağıda belirtildiği gibi üç sınıfta toplanır, (i) Ekstra sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları en iyi kalitede olmalıdır, ait oldukları tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlaka taşımalıdırlar. Çiçekler mutlak surette;
- çiziksiz-beresiz
-gelişme bozukluklarından ari,
- görünüşe etki edebilecek belirgin dış etkilerden etkilenmemiş
- ve hastalık zararlı etkisinden ari olmalıdır.
Çiçekler çok iyi bir şekilde gelişmeli, şekli ve rengi tekdüze olmalıdır, kafayı oluşturan çiçek organlarının tamamı parlak ve saf olmalıdır.
çiçek sapı spathe ve çiçekleri taşıyabilecek düzlükte ve kuvvette olamalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olması halinde her on (10) kafa için aynı şekil ye irilikte en az beş yaprağın bulunması gerekir.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları mutlaka çok iyi kalitede olmalıdır. Tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlak surette taşımalıdır.
Bu sınıftaki çiçekler mutlaka;
- çiziksiz ve beresiz,
- özellikle gelişme noksanlığı,
- -ve yine özellikle parazit ve böcek zararlarından ari olmalıdır..
Çiçekler mutlaka tatminkar bir gelişme göstermelr v* tekdüze bir şekle sahip olmaiıdır. Renkte hafif değişikliğe müsaade edilir
Çiçek sapı spathe ve ve çiçekleri taşıyabilecek düzgünlük ve sağlamlıkta olmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olmaları halinde her on (10) kafa için en azından dört
yaprak bulunmalıdır.
(ii) İkinci sınıf
Kalite özellikleri yukarıdaki sınıflara girmeye yeterli olmayan, ancak, belirlenen minimal koşullarını karşılayabilen çiçekler bu sınıfa girer.
Çiçek kafaları ve yaprakları aşağıda belirtilen eksikliklere sahip olabilirler.
- hafif hastalık ve zararlı zararı
-dışsal faktörlerden dolayı görülebilir hafif izler,
- hafif çiziklik,
- hafif bozulma
Müsaade edilen bozukluklar hiçbir şekilde ürünün muhafaza kalitesi görünüş ve kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
Çiçek saplarının sertliği ve sağlamlığı daha az olabilir ve çok düzgün olmalarıda gerekmez .Böyle durumdaki çiçekler birarada ve ayrıca demetlenerek sunulmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olarak sunulmaları halinde, her on (10) çiçek için üç adet yaprak gerekmektedir.
III - BÜYÜKLÜKLE İLGİLİ KOŞULLAR
Çiçek ve yaprak birarada olduğu hallerde çiçek sapı en az, 60 ve yapraklar ise 50 cm uzunluğunda olmalıdır, yaprak uzunluğu daima çiçek uzunluğuna orantılı olmalıdır.
Uzunluklar sapların kesim yerlerinden çiçek kafasının ve yaprağın ucuna kadar ölçülür.
İV TOLERANS SINIRLARI
Demet, kutu ve benzeri şekillerde sunulan çiçeklerde kalite ve büyüklük yönünden istenilen kriterleri karşılayamayanlarda müsaade edilen toleranslar aşağıda verilmiştir.
A- Kalite Toleranstan (Pratikte süriulahr ünitedeki çiçek-kafasına ve yapraklara ilişkin hesaplamalarda bozukuk değerleri % 5 den âz ise tolerans sıfır olarak kabul edilir. Eğer hesaplama sonucunda elde edilen değer 0,5 veya daha büyük çıkarsa , bir üst sayıya dönüştürülür).
(i) Ekstra Sınıf
Bu sınıfa giren çiçek kafalarının ve yapraklarının % 3'ü aranılan özellikleri göstermeyebilir. Fakat birinci sınıf kriterlerinin tamamını karşılamayıdır.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 5 ' i sınıfın özelliklerini göstermeyebilir. Ancak, ikinci sınıf için önerilen özelliklerin tamamını göstermemelidir.
(iii) ikinci sınıf
Bu sınıftaki çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 10 'u sınıfın özelliklerini ve minimal koşullarını karşıiayamayabilir. Fakat, aşağıdaki bozukluRlarıda göstermemelidir. , - çürüme,
- belirgin çizilme, berelenme ve
- parçalanmış veya bozulmuş çiçekler
Belirtilen bu bozukluklar hiçbir şekilde çiçeğin kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
B- Boy Toleransı
Aşağıda belirtilen boy farklarına müsaade edilir. Her durumda çiçek ve yaprakların % 10 'u öngörülen uzunluğun minumum sınırını karşılayamaybilir.
V-PREZANTASYONLA İLGİLİ KURALLAR
A- Tekdüzelik
Her ünite (demet, kutu ve benzeri) içerisinde yer alan aynı kalitedeki çiçek ve yapraklar uniform bir düzeye ulaşmalıdır. Ekstra ve birinci sınıftaki çiçeklerin spatheleri aynı uzunlukta ve en uzun spathe ile en kısa spathe uzunlukları arasındaki müsaade edilebilir fark en fazla 3 cm olmalıdır.
B- Paketleme
Steriiçya çiçekleri, zarar görmeyecek bir şekilde paketlenmelidir.
Çiçek ve yaprakların paketlenmesinde kullanılan kağıtlar materyalle doğrudan temas halinde olacağından, mutlak surette yeni ve temiz olmalıdır. Paketlemede kullanılan materyal ve gazete gibi basılı kağıtlar kullanılacaksa, sadece paketlerin dış kısmında kullanılmalı ve böylece çiçeklere doğrudan temas etmesi engellenmiş olur.
C-Prezantasyon
Demet, kutu ve benzeri şekillerde hazırlanan üniteler içerisinde 5,10,15 veya 10'un katları kadar çiçek bulunmalıdır. Prezanfasyonlarda yaprak bulunması durumun her sınıf için en azından uygun sayılarda yaprağın eklenmei gerekir. Ancak, prezantasyonlardaki çiçek sayısı alıcı ve satıcıların istekleri halinde yukarıdaki sayılardan farklı olabilir.
IV- PAZARLAMA İLE İLGİLİ KURALLAR
i) Aşağıdaki özellikler mutlak surette ve paketlerin üzerine fatura şeklinde eklenmeli veya kontrol ekibinin kolayca görebileceği bir yere dekont olarak konmalıdır.
A- Tanıtım
- paketleyen / gönderen: adı ve adresi veya resmi olarak kabul edilen kodlama işareti (mühürü)
B-Ürünün özelliği '
-cinsi
- ekstra ve birinci sınıflar için çeşit adı, ve
- rengi (isteğe bağlı)
C- Ürünün Orijini
- üretilen ülke ve isteğe bağlı olarak nerede yetiştirildiği veya yetiştirildiği ülke, bölge ve yörenin adı,
D- Ticari Özellikleri -sınıfı
- büyüklüğü (kodu) veya minumum boyu, ve
- çiçek sayısı veya demet ve herbir demetteki çiçek sayısı
E- Resmi Kontrol İşareti (Mühürü) isteğe bağlı
Taze kesme çiçek strelîtzialânn (bülbül gagası - cennet kuşu - sterlicya ) standardizasyon, pazarlama ve ticari kalite kontrolü açısından, Avrupa pazarlarına dışarıdan giren veya Avrupa'nın kendi içerisinde oluşturduğu pazara girmesine ilişkin standart.
I-ÜRÜNÜN ve AMACIN BELİRLENMESİ
Bu standart, dekoratif amaçlara uygun kesme çiçek olan Strelitzia regina türü içerisindeki çeşitlere birlikte kullanıldığı yapraklarına uygulanır.
II - KALİTE İLİŞKİN KURALLAR
Bu standardın amacı hazırlama ve paketleme sonrası pazara gönderme aşamasında gelen çiçek strelizialardan ve gerektiğinde yapraklarından, kalite açısından istenilenlerin belirlenmesidir.
A-Miriumum istekler
Çiçeklerin çok dikkatli bir şekilde kesilmesi ve en uygun kesim safhasına erişmiş olmaları gerekir.
Sınıfların tamamında çiçekler için öngörülen özel koşullar ve toleranslar dışında çiçekler mutlaka;
- tazelik örneğin özellikle çiçek (spathe) uçları olmak üzere, çiçeğin hiç bir
kısmı bozulmamalıöTr.
- hayvansal parazit zararı olmamalı,
- iyi bir durumda olmalı ve en azından bir çiçek açmış olmalı, yani mavi taç
yaprağı gözükmeli ve spathe'nin boyu en az 15 cm (ölçüm kesim yerinden çiçek
ucuna kadar, sap kalınlığı hariç) olmalıdır.
Normal olarak gelişmiş çok sayıda spathenin bulunması halinde , sadece ana spathe dikkate alınmalıdır.
Çiçek sapı mutlaka düzgün olmalı ve çiçek spathesi ile arasında 9CM30 derecelik bir açı oluşturmalıdır. Bir demeti oluşturan çiçekler arasında bu açının farkı 20 dereceyi geçmemelidir.
Çiçeklerin yapraklı olması durumunda, çiçekler mutlaka;
- sağlıklı ve taze
-bütünlük (ister kesilsin ister kesilmesin yaprak ucundaki çürümüş kısımlar kesilmiş olsa da)
-ve yeşil olmalıdır (yaprak ucundaki çürümüş kısım kesilmemiş olsa da). Çiçeklerin gelişme ye özellikleri ; taşıma, indirme - bindirme ve son dağıtım yerine iyi bir şekilde ulaştırılmasına olanak sağlayacak şekilde olmak zorundadır.
B- Sınıflandırılması
Sterliçyaların kafaları aşağıda belirtildiği gibi üç sınıfta toplanır, (i) Ekstra sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları en iyi kalitede olmalıdır, ait oldukları tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlaka taşımalıdırlar. Çiçekler mutlak surette;
- çiziksiz-beresiz
-gelişme bozukluklarından ari,
- görünüşe etki edebilecek belirgin dış etkilerden etkilenmemiş
- ve hastalık zararlı etkisinden ari olmalıdır.
Çiçekler çok iyi bir şekilde gelişmeli, şekli ve rengi tekdüze olmalıdır, kafayı oluşturan çiçek organlarının tamamı parlak ve saf olmalıdır.
çiçek sapı spathe ve çiçekleri taşıyabilecek düzlükte ve kuvvette olamalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olması halinde her on (10) kafa için aynı şekil ye irilikte en az beş yaprağın bulunması gerekir.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları mutlaka çok iyi kalitede olmalıdır. Tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlak surette taşımalıdır.
Bu sınıftaki çiçekler mutlaka;
- çiziksiz ve beresiz,
- özellikle gelişme noksanlığı,
- -ve yine özellikle parazit ve böcek zararlarından ari olmalıdır..
Çiçekler mutlaka tatminkar bir gelişme göstermelr v* tekdüze bir şekle sahip olmaiıdır. Renkte hafif değişikliğe müsaade edilir
Çiçek sapı spathe ve ve çiçekleri taşıyabilecek düzgünlük ve sağlamlıkta olmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olmaları halinde her on (10) kafa için en azından dört
yaprak bulunmalıdır.
(ii) İkinci sınıf
Kalite özellikleri yukarıdaki sınıflara girmeye yeterli olmayan, ancak, belirlenen minimal koşullarını karşılayabilen çiçekler bu sınıfa girer.
Çiçek kafaları ve yaprakları aşağıda belirtilen eksikliklere sahip olabilirler.
- hafif hastalık ve zararlı zararı
-dışsal faktörlerden dolayı görülebilir hafif izler,
- hafif çiziklik,
- hafif bozulma
Müsaade edilen bozukluklar hiçbir şekilde ürünün muhafaza kalitesi görünüş ve kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
Çiçek saplarının sertliği ve sağlamlığı daha az olabilir ve çok düzgün olmalarıda gerekmez .Böyle durumdaki çiçekler birarada ve ayrıca demetlenerek sunulmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olarak sunulmaları halinde, her on (10) çiçek için üç adet yaprak gerekmektedir.
III - BÜYÜKLÜKLE İLGİLİ KOŞULLAR
Çiçek ve yaprak birarada olduğu hallerde çiçek sapı en az, 60 ve yapraklar ise 50 cm uzunluğunda olmalıdır, yaprak uzunluğu daima çiçek uzunluğuna orantılı olmalıdır.
Uzunluklar sapların kesim yerlerinden çiçek kafasının ve yaprağın ucuna kadar ölçülür.
İV TOLERANS SINIRLARI
Demet, kutu ve benzeri şekillerde sunulan çiçeklerde kalite ve büyüklük yönünden istenilen kriterleri karşılayamayanlarda müsaade edilen toleranslar aşağıda verilmiştir.
A- Kalite Toleranstan (Pratikte süriulahr ünitedeki çiçek-kafasına ve yapraklara ilişkin hesaplamalarda bozukuk değerleri % 5 den âz ise tolerans sıfır olarak kabul edilir. Eğer hesaplama sonucunda elde edilen değer 0,5 veya daha büyük çıkarsa , bir üst sayıya dönüştürülür).
(i) Ekstra Sınıf
Bu sınıfa giren çiçek kafalarının ve yapraklarının % 3'ü aranılan özellikleri göstermeyebilir. Fakat birinci sınıf kriterlerinin tamamını karşılamayıdır.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 5 ' i sınıfın özelliklerini göstermeyebilir. Ancak, ikinci sınıf için önerilen özelliklerin tamamını göstermemelidir.
(iii) ikinci sınıf
Bu sınıftaki çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 10 'u sınıfın özelliklerini ve minimal koşullarını karşıiayamayabilir. Fakat, aşağıdaki bozukluRlarıda göstermemelidir. , - çürüme,
- belirgin çizilme, berelenme ve
- parçalanmış veya bozulmuş çiçekler
Belirtilen bu bozukluklar hiçbir şekilde çiçeğin kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
B- Boy Toleransı
Aşağıda belirtilen boy farklarına müsaade edilir. Her durumda çiçek ve yaprakların % 10 'u öngörülen uzunluğun minumum sınırını karşılayamaybilir.
V-PREZANTASYONLA İLGİLİ KURALLAR
A- Tekdüzelik
Her ünite (demet, kutu ve benzeri) içerisinde yer alan aynı kalitedeki çiçek ve yapraklar uniform bir düzeye ulaşmalıdır. Ekstra ve birinci sınıftaki çiçeklerin spatheleri aynı uzunlukta ve en uzun spathe ile en kısa spathe uzunlukları arasındaki müsaade edilebilir fark en fazla 3 cm olmalıdır.
B- Paketleme
Steriiçya çiçekleri, zarar görmeyecek bir şekilde paketlenmelidir.
Çiçek ve yaprakların paketlenmesinde kullanılan kağıtlar materyalle doğrudan temas halinde olacağından, mutlak surette yeni ve temiz olmalıdır. Paketlemede kullanılan materyal ve gazete gibi basılı kağıtlar kullanılacaksa, sadece paketlerin dış kısmında kullanılmalı ve böylece çiçeklere doğrudan temas etmesi engellenmiş olur.
C-Prezantasyon
Demet, kutu ve benzeri şekillerde hazırlanan üniteler içerisinde 5,10,15 veya 10'un katları kadar çiçek bulunmalıdır. Prezanfasyonlarda yaprak bulunması durumun her sınıf için en azından uygun sayılarda yaprağın eklenmei gerekir. Ancak, prezantasyonlardaki çiçek sayısı alıcı ve satıcıların istekleri halinde yukarıdaki sayılardan farklı olabilir.
IV- PAZARLAMA İLE İLGİLİ KURALLAR
i) Aşağıdaki özellikler mutlak surette ve paketlerin üzerine fatura şeklinde eklenmeli veya kontrol ekibinin kolayca görebileceği bir yere dekont olarak konmalıdır.
A- Tanıtım
- paketleyen / gönderen: adı ve adresi veya resmi olarak kabul edilen kodlama işareti (mühürü)
B-Ürünün özelliği
-cinsi
- ekstra ve birinci sınıflar için çeşit adı, ve
- rengi (isteğe bağlı)
C- Ürünün Orijini
- üretilen ülke ve isteğe bağlı olarak nerede yetiştirildiği veya yetiştirildiği ülke, bölge ve yörenin adı,
D- Ticari Özellikleri -sınıfı
- büyüklüğü (kodu) veya minumum boyu, ve
- çiçek sayısı veya demet ve herbir demetteki çiçek sayısı
E- Resmi Kontrol İşareti (Mühürü) isteğe bağlı
Taze kesme çiçek strelîtzialânn (bülbül gagası - cennet kuşu - sterlicya ) standardizasyon, pazarlama ve ticari kalite kontrolü açısından, Avrupa pazarlarına dışarıdan giren veya Avrupa'nın kendi içerisinde oluşturduğu pazara girmesine ilişkin standart.
I-ÜRÜNÜN ve AMACIN BELİRLENMESİ
Bu standart, dekoratif amaçlara uygun kesme çiçek olan Strelitzia regina türü içerisindeki çeşitlere birlikte kullanıldığı yapraklarına uygulanır.
II - KALİTE İLİŞKİN KURALLAR
Bu standardın amacı hazırlama ve paketleme sonrası pazara gönderme aşamasında gelen çiçek strelizialardan ve gerektiğinde yapraklarından, kalite açısından istenilenlerin belirlenmesidir.
A-Miriumum istekler
Çiçeklerin çok dikkatli bir şekilde kesilmesi ve en uygun kesim safhasına erişmiş olmaları gerekir.
Sınıfların tamamında çiçekler için öngörülen özel koşullar ve toleranslar dışında çiçekler mutlaka;
- tazelik örneğin özellikle çiçek (spathe) uçları olmak üzere, çiçeğin hiç bir
kısmı bozulmamalıöTr.
- hayvansal parazit zararı olmamalı,
- iyi bir durumda olmalı ve en azından bir çiçek açmış olmalı, yani mavi taç
yaprağı gözükmeli ve spathe'nin boyu en az 15 cm (ölçüm kesim yerinden çiçek
ucuna kadar, sap kalınlığı hariç) olmalıdır.
Normal olarak gelişmiş çok sayıda spathenin bulunması halinde , sadece ana spathe dikkate alınmalıdır.
Çiçek sapı mutlaka düzgün olmalı ve çiçek spathesi ile arasında 9CM30 derecelik bir açı oluşturmalıdır. Bir demeti oluşturan çiçekler arasında bu açının farkı 20 dereceyi geçmemelidir.
Çiçeklerin yapraklı olması durumunda, çiçekler mutlaka;
- sağlıklı ve taze
-bütünlük (ister kesilsin ister kesilmesin yaprak ucundaki çürümüş kısımlar kesilmiş olsa da)
-ve yeşil olmalıdır (yaprak ucundaki çürümüş kısım kesilmemiş olsa da). Çiçeklerin gelişme ye özellikleri ; taşıma, indirme - bindirme ve son dağıtım yerine iyi bir şekilde ulaştırılmasına olanak sağlayacak şekilde olmak zorundadır.
B- Sınıflandırılması
Sterliçyaların kafaları aşağıda belirtildiği gibi üç sınıfta toplanır, (i) Ekstra sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları en iyi kalitede olmalıdır, ait oldukları tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlaka taşımalıdırlar. Çiçekler mutlak surette;
- çiziksiz-beresiz
-gelişme bozukluklarından ari,
- görünüşe etki edebilecek belirgin dış etkilerden etkilenmemiş
- ve hastalık zararlı etkisinden ari olmalıdır.
Çiçekler çok iyi bir şekilde gelişmeli, şekli ve rengi tekdüze olmalıdır, kafayı oluşturan çiçek organlarının tamamı parlak ve saf olmalıdır.
çiçek sapı spathe ve çiçekleri taşıyabilecek düzlükte ve kuvvette olamalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olması halinde her on (10) kafa için aynı şekil ye irilikte en az beş yaprağın bulunması gerekir.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları mutlaka çok iyi kalitede olmalıdır. Tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlak surette taşımalıdır.
Bu sınıftaki çiçekler mutlaka;
- çiziksiz ve beresiz,
- özellikle gelişme noksanlığı,
- -ve yine özellikle parazit ve böcek zararlarından ari olmalıdır..
Çiçekler mutlaka tatminkar bir gelişme göstermelr v* tekdüze bir şekle sahip olmaiıdır. Renkte hafif değişikliğe müsaade edilir
Çiçek sapı spathe ve ve çiçekleri taşıyabilecek düzgünlük ve sağlamlıkta olmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olmaları halinde her on (10) kafa için en azından dört
yaprak bulunmalıdır.
(ii) İkinci sınıf
Kalite özellikleri yukarıdaki sınıflara girmeye yeterli olmayan, ancak, belirlenen minimal koşullarını karşılayabilen çiçekler bu sınıfa girer.
Çiçek kafaları ve yaprakları aşağıda belirtilen eksikliklere sahip olabilirler.
- hafif hastalık ve zararlı zararı
-dışsal faktörlerden dolayı görülebilir hafif izler,
- hafif çiziklik,
- hafif bozulma
Müsaade edilen bozukluklar hiçbir şekilde ürünün muhafaza kalitesi görünüş ve kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
Çiçek saplarının sertliği ve sağlamlığı daha az olabilir ve çok düzgün olmalarıda gerekmez .Böyle durumdaki çiçekler birarada ve ayrıca demetlenerek sunulmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olarak sunulmaları halinde, her on (10) çiçek için üç adet yaprak gerekmektedir.
III - BÜYÜKLÜKLE İLGİLİ KOŞULLAR
Çiçek ve yaprak birarada olduğu hallerde çiçek sapı en az, 60 ve yapraklar ise 50 cm uzunluğunda olmalıdır, yaprak uzunluğu daima çiçek uzunluğuna orantılı olmalıdır.
Uzunluklar sapların kesim yerlerinden çiçek kafasının ve yaprağın ucuna kadar ölçülür.
İV TOLERANS SINIRLARI
Demet, kutu ve benzeri şekillerde sunulan çiçeklerde kalite ve büyüklük yönünden istenilen kriterleri karşılayamayanlarda müsaade edilen toleranslar aşağıda verilmiştir.
A- Kalite Toleranstan (Pratikte süriulahr ünitedeki çiçek-kafasına ve yapraklara ilişkin hesaplamalarda bozukuk değerleri % 5 den âz ise tolerans sıfır olarak kabul edilir. Eğer hesaplama sonucunda elde edilen değer 0,5 veya daha büyük çıkarsa , bir üst sayıya dönüştürülür).
(i) Ekstra Sınıf
Bu sınıfa giren çiçek kafalarının ve yapraklarının % 3'ü aranılan özellikleri göstermeyebilir. Fakat birinci sınıf kriterlerinin tamamını karşılamayıdır.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 5 ' i sınıfın özelliklerini göstermeyebilir. Ancak, ikinci sınıf için önerilen özelliklerin tamamını göstermemelidir.
(iii) ikinci sınıf
Bu sınıftaki çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 10 'u sınıfın özelliklerini ve minimal koşullarını karşıiayamayabilir. Fakat, aşağıdaki bozukluRlarıda göstermemelidir. , - çürüme,
- belirgin çizilme, berelenme ve
- parçalanmış veya bozulmuş çiçekler
Belirtilen bu bozukluklar hiçbir şekilde çiçeğin kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
B- Boy Toleransı
Aşağıda belirtilen boy farklarına müsaade edilir. Her durumda çiçek ve yaprakların % 10 'u öngörülen uzunluğun minumum sınırını karşılayamaybilir.
V-PREZANTASYONLA İLGİLİ KURALLAR
A- Tekdüzelik
Her ünite (demet, kutu ve benzeri) içerisinde yer alan aynı kalitedeki çiçek ve yapraklar uniform bir düzeye ulaşmalıdır. Ekstra ve birinci sınıftaki çiçeklerin spatheleri aynı uzunlukta ve en uzun spathe ile en kısa spathe uzunlukları arasındaki müsaade edilebilir fark en fazla 3 cm olmalıdır.
B- Paketleme
Steriiçya çiçekleri, zarar görmeyecek bir şekilde paketlenmelidir.
Çiçek ve yaprakların paketlenmesinde kullanılan kağıtlar materyalle doğrudan temas halinde olacağından, mutlak surette yeni ve temiz olmalıdır. Paketlemede kullanılan materyal ve gazete gibi basılı kağıtlar kullanılacaksa, sadece paketlerin dış kısmında kullanılmalı ve böylece çiçeklere doğrudan temas etmesi engellenmiş olur.
C-Prezantasyon
Demet, kutu ve benzeri şekillerde hazırlanan üniteler içerisinde 5,10,15 veya 10'un katları kadar çiçek bulunmalıdır. Prezanfasyonlarda yaprak bulunması durumun her sınıf için en azından uygun sayılarda yaprağın eklenmei gerekir. Ancak, prezantasyonlardaki çiçek sayısı alıcı ve satıcıların istekleri halinde yukarıdaki sayılardan farklı olabilir.
IV- PAZARLAMA İLE İLGİLİ KURALLAR
i) Aşağıdaki özellikler mutlak surette ve paketlerin üzerine fatura şeklinde eklenmeli veya kontrol ekibinin kolayca görebileceği bir yere dekont olarak konmalıdır.
A- Tanıtım
- paketleyen / gönderen: adı ve adresi veya resmi olarak kabul edilen kodlama işareti (mühürü)
B-Ürünün özelliği '
-cinsi
- ekstra ve birinci sınıflar için çeşit adı, ve
- rengi (isteğe bağlı)
C- Ürünün Orijini
- üretilen ülke ve isteğe bağlı olarak nerede yetiştirildiği veya yetiştirildiği ülke, bölge ve yörenin adı,
D- Ticari Özellikleri -sınıfı
- büyüklüğü (kodu) veya minumum boyu, ve
- çiçek sayısı veya demet ve herbir demetteki çiçek sayısı
E- Resmi Kontrol İşareti (Mühürü) isteğe bağlı
Taze kesme çiçek strelîtzialânn (bülbül gagası - cennet kuşu - sterlicya ) standardizasyon, pazarlama ve ticari kalite kontrolü açısından, Avrupa pazarlarına dışarıdan giren veya Avrupa'nın kendi içerisinde oluşturduğu pazara girmesine ilişkin standart.
I-ÜRÜNÜN ve AMACIN BELİRLENMESİ
Bu standart, dekoratif amaçlara uygun kesme çiçek olan Strelitzia regina türü içerisindeki çeşitlere birlikte kullanıldığı yapraklarına uygulanır.
II - KALİTE İLİŞKİN KURALLAR
Bu standardın amacı hazırlama ve paketleme sonrası pazara gönderme aşamasında gelen çiçek strelizialardan ve gerektiğinde yapraklarından, kalite açısından istenilenlerin belirlenmesidir.
A-Miriumum istekler
Çiçeklerin çok dikkatli bir şekilde kesilmesi ve en uygun kesim safhasına erişmiş olmaları gerekir.
Sınıfların tamamında çiçekler için öngörülen özel koşullar ve toleranslar dışında çiçekler mutlaka;
- tazelik örneğin özellikle çiçek (spathe) uçları olmak üzere, çiçeğin hiç bir
kısmı bozulmamalıöTr.
- hayvansal parazit zararı olmamalı,
- iyi bir durumda olmalı ve en azından bir çiçek açmış olmalı, yani mavi taç
yaprağı gözükmeli ve spathe'nin boyu en az 15 cm (ölçüm kesim yerinden çiçek
ucuna kadar, sap kalınlığı hariç) olmalıdır.
Normal olarak gelişmiş çok sayıda spathenin bulunması halinde , sadece ana spathe dikkate alınmalıdır.
Çiçek sapı mutlaka düzgün olmalı ve çiçek spathesi ile arasında 9CM30 derecelik bir açı oluşturmalıdır. Bir demeti oluşturan çiçekler arasında bu açının farkı 20 dereceyi geçmemelidir.
Çiçeklerin yapraklı olması durumunda, çiçekler mutlaka;
- sağlıklı ve taze
-bütünlük (ister kesilsin ister kesilmesin yaprak ucundaki çürümüş kısımlar kesilmiş olsa da)
-ve yeşil olmalıdır (yaprak ucundaki çürümüş kısım kesilmemiş olsa da). Çiçeklerin gelişme ye özellikleri ; taşıma, indirme - bindirme ve son dağıtım yerine iyi bir şekilde ulaştırılmasına olanak sağlayacak şekilde olmak zorundadır.
B- Sınıflandırılması
Sterliçyaların kafaları aşağıda belirtildiği gibi üç sınıfta toplanır, (i) Ekstra sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları en iyi kalitede olmalıdır, ait oldukları tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlaka taşımalıdırlar. Çiçekler mutlak surette;
- çiziksiz-beresiz
-gelişme bozukluklarından ari,
- görünüşe etki edebilecek belirgin dış etkilerden etkilenmemiş
- ve hastalık zararlı etkisinden ari olmalıdır.
Çiçekler çok iyi bir şekilde gelişmeli, şekli ve rengi tekdüze olmalıdır, kafayı oluşturan çiçek organlarının tamamı parlak ve saf olmalıdır.
çiçek sapı spathe ve çiçekleri taşıyabilecek düzlükte ve kuvvette olamalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olması halinde her on (10) kafa için aynı şekil ye irilikte en az beş yaprağın bulunması gerekir.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçeklerin kafaları mutlaka çok iyi kalitede olmalıdır. Tür ve çeşitlerin özelliklerini mutlak surette taşımalıdır.
Bu sınıftaki çiçekler mutlaka;
- çiziksiz ve beresiz,
- özellikle gelişme noksanlığı,
- -ve yine özellikle parazit ve böcek zararlarından ari olmalıdır..
Çiçekler mutlaka tatminkar bir gelişme göstermelr v* tekdüze bir şekle sahip olmaiıdır. Renkte hafif değişikliğe müsaade edilir
Çiçek sapı spathe ve ve çiçekleri taşıyabilecek düzgünlük ve sağlamlıkta olmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olmaları halinde her on (10) kafa için en azından dört
yaprak bulunmalıdır.
(ii) İkinci sınıf
Kalite özellikleri yukarıdaki sınıflara girmeye yeterli olmayan, ancak, belirlenen minimal koşullarını karşılayabilen çiçekler bu sınıfa girer.
Çiçek kafaları ve yaprakları aşağıda belirtilen eksikliklere sahip olabilirler.
- hafif hastalık ve zararlı zararı
-dışsal faktörlerden dolayı görülebilir hafif izler,
- hafif çiziklik,
- hafif bozulma
Müsaade edilen bozukluklar hiçbir şekilde ürünün muhafaza kalitesi görünüş ve kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
Çiçek saplarının sertliği ve sağlamlığı daha az olabilir ve çok düzgün olmalarıda gerekmez .Böyle durumdaki çiçekler birarada ve ayrıca demetlenerek sunulmalıdır.
Çiçeklerin yapraklı olarak sunulmaları halinde, her on (10) çiçek için üç adet yaprak gerekmektedir.
III - BÜYÜKLÜKLE İLGİLİ KOŞULLAR
Çiçek ve yaprak birarada olduğu hallerde çiçek sapı en az, 60 ve yapraklar ise 50 cm uzunluğunda olmalıdır, yaprak uzunluğu daima çiçek uzunluğuna orantılı olmalıdır.
Uzunluklar sapların kesim yerlerinden çiçek kafasının ve yaprağın ucuna kadar ölçülür.
İV TOLERANS SINIRLARI
Demet, kutu ve benzeri şekillerde sunulan çiçeklerde kalite ve büyüklük yönünden istenilen kriterleri karşılayamayanlarda müsaade edilen toleranslar aşağıda verilmiştir.
A- Kalite Toleranstan (Pratikte süriulahr ünitedeki çiçek-kafasına ve yapraklara ilişkin hesaplamalarda bozukuk değerleri % 5 den âz ise tolerans sıfır olarak kabul edilir. Eğer hesaplama sonucunda elde edilen değer 0,5 veya daha büyük çıkarsa , bir üst sayıya dönüştürülür).
(i) Ekstra Sınıf
Bu sınıfa giren çiçek kafalarının ve yapraklarının % 3'ü aranılan özellikleri göstermeyebilir. Fakat birinci sınıf kriterlerinin tamamını karşılamayıdır.
(ii) Birinci sınıf
Bu sınıfa giren çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 5 ' i sınıfın özelliklerini göstermeyebilir. Ancak, ikinci sınıf için önerilen özelliklerin tamamını göstermemelidir.
(iii) ikinci sınıf
Bu sınıftaki çiçek ve yaprakların sayısal olarak % 10 'u sınıfın özelliklerini ve minimal koşullarını karşıiayamayabilir. Fakat, aşağıdaki bozukluRlarıda göstermemelidir. , - çürüme,
- belirgin çizilme, berelenme ve
- parçalanmış veya bozulmuş çiçekler
Belirtilen bu bozukluklar hiçbir şekilde çiçeğin kullanımını olumsuz yönde etkilememelidir.
B- Boy Toleransı
Aşağıda belirtilen boy farklarına müsaade edilir. Her durumda çiçek ve yaprakların % 10 'u öngörülen uzunluğun minumum sınırını karşılayamaybilir.
V-PREZANTASYONLA İLGİLİ KURALLAR
A- Tekdüzelik
Her ünite (demet, kutu ve benzeri) içerisinde yer alan aynı kalitedeki çiçek ve yapraklar uniform bir düzeye ulaşmalıdır. Ekstra ve birinci sınıftaki çiçeklerin spatheleri aynı uzunlukta ve en uzun spathe ile en kısa spathe uzunlukları arasındaki müsaade edilebilir fark en fazla 3 cm olmalıdır.
B- Paketleme
Steriiçya çiçekleri, zarar görmeyecek bir şekilde paketlenmelidir.
Çiçek ve yaprakların paketlenmesinde kullanılan kağıtlar materyalle doğrudan temas halinde olacağından, mutlak surette yeni ve temiz olmalıdır. Paketlemede kullanılan materyal ve gazete gibi basılı kağıtlar kullanılacaksa, sadece paketlerin dış kısmında kullanılmalı ve böylece çiçeklere doğrudan temas etmesi engellenmiş olur.
C-Prezantasyon
Demet, kutu ve benzeri şekillerde hazırlanan üniteler içerisinde 5,10,15 veya 10'un katları kadar çiçek bulunmalıdır. Prezanfasyonlarda yaprak bulunması durumun her sınıf için en azından uygun sayılarda yaprağın eklenmei gerekir. Ancak, prezantasyonlardaki çiçek sayısı alıcı ve satıcıların istekleri halinde yukarıdaki sayılardan farklı olabilir.
IV- PAZARLAMA İLE İLGİLİ KURALLAR
i) Aşağıdaki özellikler mutlak surette ve paketlerin üzerine fatura şeklinde eklenmeli veya kontrol ekibinin kolayca görebileceği bir yere dekont olarak konmalıdır.
A- Tanıtım
- paketleyen / gönderen: adı ve adresi veya resmi olarak kabul edilen kodlama işareti (mühürü)
B-Ürünün özelliği
-cinsi
- ekstra ve birinci sınıflar için çeşit adı, ve
- rengi (isteğe bağlı)
C- Ürünün Orijini
- üretilen ülke ve isteğe bağlı olarak nerede yetiştirildiği veya yetiştirildiği ülke, bölge ve yörenin adı,
D- Ticari Özellikleri -sınıfı
- büyüklüğü (kodu) veya minumum boyu, ve
- çiçek sayısı veya demet ve herbir demetteki çiçek sayısı
E- Resmi Kontrol İşareti (Mühürü) isteğe bağlı