Kayıt Altına Alınan Kimyasalların Kullanımı Kaliteyi Artırdı
Örtü altı seracılığın yoğun yapıldığı Antalya'nın Kumluca ilçesinde üretici kayıt defterlerinin kullanılması gıda güvenliğini ve kaliteyi artırdı, maliyetleri düşürdü.
Kasım 2008'de 27044 sayılı Resmi Gazete'de yayınlanan bitkisel üretimde kullanılan kimyasalların kayıt altına alınması ve izlenmesi hakkındaki yönetmelik çerçevesinde Kumluca'da çalışmalara hız verildi. Kumluca İlçe Tarım Müdürü Erden Erman, ilçede çiftçilerin bilinçli ve eğitimli olduğu için uygulamada sorun yaşamadıklarını, üretimi yapılan sebze ve meyvede kimyasal kullanımını her aşamada takip edebildiklerini söyledi.
Erman, "Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nca bastırılan üretici kayıt defterlerini çiftçilere dağıttık. Kayıt defterlerinin kullanılmasını teşvik ediyoruz. Üretimden tüketime kadar her aşamada denetliyoruz. Bu denetim kapsamında Fidelik zirai ilaç bayisi ve bayi denetimi ile ayrıca kalıntı izleme programları kapsamında zaman zaman numuneler alıp gerekli kontrolleri yapıyoruz. Uygulamalardaki ortak amacımız insan sağlığına, doğaya ve çevreye zarar vermeyen her aşaması kayıt altına alınmış izlenebilen ürünleri tüketiciye sağlamaktır." dedi.
Ziraat mühendisi Üzeyir Çelik de kapalı alanda yapılan tarımda, seralarda, ilaç kullanımının bilinçli ve kontrollü olduğunu, kimyasalların kayıt altına alınmasıyla tüketicilerin yediği sebze ve meyveden emin olduğunu anlattı. Ziraat yüksek mühendisi Abdurrahman Güzel de kayıt defterlerinin teşvik edilmesi ve düzenli olarak kullanılmasının gereksiz ilaç tüketimini engellediğini ifade etti. Çelik, bu yolla üretilen sebze ve meyvede maliyetin düştüğünü, kalitenin arttığını ve tüketiciye daha sağlıklı ürün sunulduğunu ifade etti.
Hammaddeler.com
Örtü altı seracılığın yoğun yapıldığı Antalya'nın Kumluca ilçesinde üretici kayıt defterlerinin kullanılması gıda güvenliğini ve kaliteyi artırdı, maliyetleri düşürdü.
Kasım 2008'de 27044 sayılı Resmi Gazete'de yayınlanan bitkisel üretimde kullanılan kimyasalların kayıt altına alınması ve izlenmesi hakkındaki yönetmelik çerçevesinde Kumluca'da çalışmalara hız verildi. Kumluca İlçe Tarım Müdürü Erden Erman, ilçede çiftçilerin bilinçli ve eğitimli olduğu için uygulamada sorun yaşamadıklarını, üretimi yapılan sebze ve meyvede kimyasal kullanımını her aşamada takip edebildiklerini söyledi.
Erman, "Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nca bastırılan üretici kayıt defterlerini çiftçilere dağıttık. Kayıt defterlerinin kullanılmasını teşvik ediyoruz. Üretimden tüketime kadar her aşamada denetliyoruz. Bu denetim kapsamında Fidelik zirai ilaç bayisi ve bayi denetimi ile ayrıca kalıntı izleme programları kapsamında zaman zaman numuneler alıp gerekli kontrolleri yapıyoruz. Uygulamalardaki ortak amacımız insan sağlığına, doğaya ve çevreye zarar vermeyen her aşaması kayıt altına alınmış izlenebilen ürünleri tüketiciye sağlamaktır." dedi.
Ziraat mühendisi Üzeyir Çelik de kapalı alanda yapılan tarımda, seralarda, ilaç kullanımının bilinçli ve kontrollü olduğunu, kimyasalların kayıt altına alınmasıyla tüketicilerin yediği sebze ve meyveden emin olduğunu anlattı. Ziraat yüksek mühendisi Abdurrahman Güzel de kayıt defterlerinin teşvik edilmesi ve düzenli olarak kullanılmasının gereksiz ilaç tüketimini engellediğini ifade etti. Çelik, bu yolla üretilen sebze ve meyvede maliyetin düştüğünü, kalitenin arttığını ve tüketiciye daha sağlıklı ürün sunulduğunu ifade etti.
Hammaddeler.com

