Tweet
Gıda maddelerinin İslami usullere uygun hazırlandığını gösteren 'helal gıda' sertifikası konusunda çalışmalar sürüyor.
Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer, helal gıda ve kozmetik sahasında deneyimli denetçi ve danışman yetiştirmek üzere dernek olarak okul kuracaklarını söyledi. Denetçi yetiştirmek için verdikleri kısa süreli eğitimlerin yeterli olmadığını ifade eden Büyüközer, "Helal denetçi eğitim meslek yüksekokulu için çalışmaları sürdürüyoruz. İki yıllık bir eğitim programı olacak. Okul için İstanbul Tekstilkent çevresinde boş binaları tespit ettik, onlar üzerinde görüşmelerimizi devam ettiriyoruz." dedi. Dernek olarak satın alma güçleri olmadığını ifade eden Büyüközer, bunun için bir vakıf kuracaklarını ve müteşebbis heyeti oluşturacaklarını kaydetti.
ZAMAN
Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer, helal gıda ve kozmetik sahasında deneyimli denetçi ve danışman yetiştirmek üzere dernek olarak okul kuracaklarını söyledi. Denetçi yetiştirmek için verdikleri kısa süreli eğitimlerin yeterli olmadığını ifade eden Büyüközer, "Helal denetçi eğitim meslek yüksekokulu için çalışmaları sürdürüyoruz. İki yıllık bir eğitim programı olacak. Okul için İstanbul Tekstilkent çevresinde boş binaları tespit ettik, onlar üzerinde görüşmelerimizi devam ettiriyoruz." dedi. Dernek olarak satın alma güçleri olmadığını ifade eden Büyüközer, bunun için bir vakıf kuracaklarını ve müteşebbis heyeti oluşturacaklarını kaydetti.
ZAMAN