Ulusal Süt Kongresi İzmir’de yapılacakMahmut Eskiyörük, süt sektöründe yaşanan sorunların ele alınacağı etkinliği, 2010 yılında hayata geçirmek istediklerini açıkladı
Türkiye’nin ilk ‘Ulusal Süt Kongresi’ İzmir’de yapılacak. 2010 yılında gerçekleştirilmesi planlanan ve Türkiye’de sektörün sorunlarının ele alınacağı kongre, “süt” ile ilgili tüm kişi ve kurumları bir araya getirecek.
Kongre kapsamında Türkiye’deki süt üretimi, işlenmesi ve pazarlanmasına ilişkin politikaların belirleneceğini söyleyen Ulusal Süt Konseyi İkinci Başkanı Mahmut Eskiyörük, Tarım Meydanı’na yaptığı açıklamada şunları kaydetti: “Kongrede Türkiye’deki süt sektörünün mevcut durumu bütün paydaşlar tarafından masaya yatırılacak. Sektörün sorunları tespit edilip bu sorunların çözüm yolları belirlenecek.”
Türkiye’nin süt üreticisine sahip çıkması gerektiğini söyleyen Mahmut Eskiyörük, “Dünyanın ve Türkiye’nin geleceği tarım ve tarıma dayalı sanayide. Bu sektör artık küresel ölçekte stratejik önem kazanmış bir konumda” dedi.
Eskiyörük, “Türkiye tarihine bakıldığında tarım ve hayvancılığa yeterince sahip çıkılmadığını üzülerek görüyoruz. Süt sektörünü yabancı ülkelerin eline kaptırmamanın tek yolu ulusal ve kalıcı süt politikaları üretmek. Süt üretimimizin verimi düşük, ayrıca kalite sorunu yaşıyoruz ve en önemlisi ise kayıt dışı hala çok yaygın. Süt üreticisinin tek isteği üretim planlaması ile birlikte fiyat istikrarının sağlanması” diye konuştu.
KİMLER KATILACAK?
Tarım Bakanlığı temsilcileri, Türkiye Ziraat Odaları Birliği temsilcileri, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği, KÖY-KOOP, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (DSYB), Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP) ile üniversitelerin süt teknoloji ve tarım ekonomisi bölümlerinden akademisyenler, süt sanayicileri, süt örgütleri, Türkiye Süt Et Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR), Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) ile İzmir Tarım Grubu temsilcilerinin kongreye katılmaları bekleniyor.
Yeni Asır,Tarım Meydanı
Diğer Başlıklar
- Genetiği değiştirilmiş organizmalar insanlık suçu mu ?
- Er Un, kapasite artırarak ihracata odaklanacak
- Fonksiyonel gıdalara önem vermenin tam zamanı
- Bizim Mutfak, 2009'da 183 milyon TL ciro hedefliyor
- Ekmekiçi'nden yeni lezzetler
Devami...

