Turşu'nun kitabını yazdılar

[habermerkezi]

Hayykitap "Doğal Beslenme" serisinin yedinci kitabını yayımladı. Kitapta A'dan Z'ye turşu yapımı, turşu kurmanın püf noktaları, Anadolu kültüründe turşunun önemi ve özellikle Osmanlı saray mutfağında -sultanların tercih ettiği- turşular ve bu turşuların şifalı etkileri anlatılıyor.

Devami...