Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinde Tutulması Gereken Kayıtlar Nelerdir?
Hayvanın doğum tarihi ile kendisinin, anasının ve babasının kulak numaraları,
Ana, baba ve diğer akrabalarını içeren pedigri bilgileri,
Doğum, sütten kesim; 3, 6, 9, 12 ay; ilkine aşım ve 24 aylık ağırlıklar,
Aşım ve doğuma ilişkin bilgiler,
Süt verimleri,
Kuruya çıkarma tarihleri,
Periyodik yağ düzeyi ölçümleri,
Sağlık bilgileri (aşılama, hastalık, tedavi vs.),
Yem ve yemlemeye ilişkin bilgiler, yıllık kaba yem, kesif yem stoku tahmin ve saklanmasına ilişkin veriler,
Yetiştiriciye yararlı olacak diğer bilgiler,
Mali ve ekonomik konulara ilişkin bilgiler.
Hayvanlara ait bu bilgilere ek olarak, işletmenin tümünü ilgilendiren bilgiler de kaydedilmelidir. Bunlar,
Satın alınan yem ve yem maddelerinin miktarı ve parasal olarak değeri,
İlaç, aşılama masrafları,
Varsa işçilik giderleri,
Satılan süt miktarı ve sütten elde edilen gelir,
Satılan hayvanların kulak numarası ve fiyatları,
Alet, ekipman, tamir ve bakım giderleridir.
