Cevap: polen
Sn Biyolog kardeşim evvelen size teşekkürler.Gelelim soruya:Evvele Polen alımı usulünce yapılırsa Arı kolonisine zararı değil, fayda bile sağlar ve bal üretimi artar. polen pazarı her zaman vardır ve ekonomik getirisi olur.Ancak;Polen tuzağını yada düzeneğini kuvvetli arı kolonilerinde ve polenin yoğun olduğu ; ihtiyaç tesbitinin yapılması, iyi teşhis edilmesi, mutlaka gerekir vede bu bilgi ve beceri gerektirir.Diğer yandan arı sütü elde etmek içinde, üretim fikrinize ve durumuna göre bazı kuvvetli kolonizi ayırt etmeniz gerekirki; buda bal üretiminde düşüş olabilir.Bu arada arı sütü üretiminin kafkas ırkı arılarla yapılması tarafımca uygun değildir.şayet pazarlama şansınız varsa, arı sütü baldan daha fazla getirisi olan bir üründür.Daha fazla ve ayrıntılı bilgi için bana cepten uılaşma imkanınız vardır.Kolay gelsin,başarı dileğimle..