Cevap: başka bir organik tarım mümkün mü?
Profesör Doktor (Tarımsal ilaç kalıntılı yiyecekler-içecekler kanser nedeni) Diyor.
Prof. Dr. Osman MÜFTÜOĞLU
16 Ocak 2012 Hürriyet Gazetesi 7. sayfa
Kansersever besinlere DİKKAT EDİN!
BU besinlerden uzak durmanızı tavsiye ediyorum.
Çünkü kansere davetiye çıkardıkları iyi biliniyor:
- Şeker ve fruktozun fazlası.
- Un ve nişastalı yiyeceklerin aşırısı.
- Trans yağ zengini besinler (kızartmalar, margarinler, fastfood ürünler, mayonezler, şantiler).
- Hormonlanmış besinler.
- Tarımsal ilaç kalıntılı yiyecekler-içecekler.
- Ateşte yanmış, kararmış, kömürleşmiş, karamelize olmuş et ve her türlü yiyecek içecek.
- Tütsülenmiş etler.
- Nitrit, nitrat içeren et ürünleri.
- Aflatoksin içeren gıdalar (kalitesiz kırmızı biberlere dikkat!).
