Cevap: kokulu ağaçlar
Merhabalar İzmit'te kartepe eteğinde bir köyde benim de 2 dönüm bahçem var.
Sizlere deneyimlerim ve sonuçları hakkında izlenimlerimi ve hatalarımı anlatmak istiyorum. Bahçem dikdörtgen şeklinde.Ölçüleri: 30x70m ve yola cephesi 30m olacak şekilde. Evimi yoldan 15m içeride yaptım arkada ve yanda yaklaşık 1,7 dönüm bahçe kaldı.Burada bahçe köşelerine ıhlamur(1) ve iğde(1) ağaçları diktim.Bahçe kenarlarına da aşağıdaki listede olan ağaçlardan (30mlik diğer kenara 1 sıra, 70 mlik kenarlardan güneye 3 sıra kuzeye ise 1 sıra) meyva ağacı diktim cinsleri:
Elma(5)-ayva(1)-armut(5)-bodur kiraz(7)-şeftali(3)-erik(7)-kayısı(3)-dut(1)-vişne(2)-trabzon hurması(1)-badem(1)-kızılcık(1)-zeytin(2)-ceviz(2)-fındık(1)-kivi(4)-üzüm(7)-feijoa(2)-böğürtlen(9)-ahududu(4)-incir(2)-nar(3)-kestane (2)
toplam 75 ağaç.
Bunlardan sonra bahçenin ortasında 800-900 m2 civarında bir boşluk oluştu buraya 3-400m2 lik kısma 1000 kök çilek ektim.kalan 4-500 m2 lik kısımda da sebze üretiyorum.
Ticari anlamda bir üretim ancak çilekte ortaya çıkarıyorum.Yaklaşık 4-500 kg/yıl hasat yapıyorum.Buda yaklaşık 1000 ytl/yıl hasılat demek bu da bahçenin diğer ağaç ve sebzelerinin finansmanını sağlıyor fazladan bir bütçe eklemem gerek kalmıyor.Tabii asıl kazanç ya da tasarruf olarak birkaç cins dışında tüketilecek sebze ve meyvaya para vermiyorum. Tüm yaz boyunca hemen tüm yaz sebzesinden bolca üretip hem akrabaların hem de kendimin kışlık konserve ihtiyacını,salça,turşu,meyva kurutma,pestil vs kışlık gıdalarımı hazırlıyorum.Bunlar için harcanan enerjinin de vücuda sağladığı dinamizm ve sağlık da cabası.
Süs bitkilerine gelince ev ile yol arasındaki 15 mlik boşluğa 3 göbek yaparak bunların birinin içini çam (sedir(2),ladin(1),limonselvi(3),akdeniz çamı(2) ve avize çiçeği(3) tipleri ile diğerini süs çalıları(altınçanak(2),ergovan(1)bordo yapraklı çalı(2)inci çiçeği(2) ve adını hatırlayamadığım 2 çeşit daha 3.göbeğe ise karışık türler(defne-gül-çam-lale-ardıç-salkım söğüt ve burgu söğüt vs) ektim.
Hatalarıma gelince :
Başlangıçta iyi bir bahçe ıslahı yapmak gerekirdi bunu tam başardığım söylenemez.Zira bahçeyi alır almaz dikimlere başladım.
Sonradan drenaj sorunu çıktı kısmen drenaj yapabildim bazı yerlerde hala kışın su birikmeleri oluyor ve oradaki ağaçlar da çürümeler oluyor.
Bir müddet sonra toprağın aşırı killi olduğunu öğrendim.Mil getirip dip kazanla defalarca sürdürterek zor düzelttim ama her tarafını değil.
Ağaç dikim mesafelerini tam planlayamadım bazı yerlerde mesafeler düzgün bazı yerler düzensiz oldu.
Aynı cins ağaçların yanyana gelmesi tozlaşma dolayısıyla meyva verimi açısından çok yararlı ancak ben yine hepsinde bu kuralı uygulayamadım.
Ne kadar az dense de meyvalar için bir geniş soğuk oda gerekli evin altında bodruma 4-5 m2 lik bir soğuk oda yapıyorum en azından iyi bir izolasyonla bir soğutucu veya klima cihazı eklemeyi düşünüyorum.
En başarılı olduğum taraf kivi,böğürtlen,ahududu ve üzüm gibi sarılıcı bitkileri bir bölgeye toplamam oldu.Bundada ahududu doğrudan güneş ışığını sevmediği için kurumaya başladı onu da o bölgeden ayıracağım 🙂
Bu durumda yeterince çeşitlilik elde ettim.Ayrıca her mevsim meyva ve sebze evde eksik olmadı.Biri bitse diğeri geliyor.
Ticari açıdan 2 dönümde yapılacak fazla birşey yok sadece çilek ekonomik olur.İlk başladığımda bahçede 2200 kök çilek ektim ve yılda 1,5 ton çilek üretebildim.Bu da 3000 tl hasılat demek.
Tümüne ekilse 6 ton eder o da 12.000 ytl hasılat demek.
Umarım anlattıklarımın yararı olur.
Hepinize iyi seneler, bereket ve mutluluklar dilerim.
