E900-1000 Farklı fonsiyonlarıyla katkılar

[ubeyd]

E900-1000 Farklı fonsiyonlarıyla katkılar
Numara
İsim
Fonksiyon

E900
Dimetil-polisiloksan
Köpürmeyi önleyici ajan

E901
Bal mumu
Kaplama, sırlama ajanı

E902
Kandilla mumu
Kaplama, sırlama ajanı

E903
Kanauba mumu
Kaplama, sırlama ajanı

E904
Lak, Şelak
Kaplama, sırlama ajanı

905
Parafin, Vazelin
Kaplama, sırlama ajanı

906
Benzoik zamkı
Lezzet, kaplama

907
Mikro-kristalin mum
Kaplama, sırlama ajanı

908
Pirinç kepeği mumu
Kaplama, sırlama ajanı

E912
Montan asit esterleri
Kaplama, sırama ajanı

913
Lanolin
Kaplama, sırlama ajanı

E914
Oksitlenmiş polietilen mum
Kaplama, sırlama ajanı

915
Kolofan esterleri
Stabilizör, kaplama

E920
L-Sistein
Hamur kuvvetlendiricisi

E921
L-Sistin
Hamur kuvvetlendiricisi

922
Potasyum persülfat
Hamur kuvvetlendiricisi

923
Amonyum persülfat
Hamur kuvvetlendiricisi

924
Potasyum bromatları (geçersiz numara)
Un ağartıcı ajan

925
Klor
Un ağartıcı ajan

926
Klordioksit
Ağartıcı ajan ve koruyucu

E927a
Azodikarbonamit
Hamur kuvvetlendiricisi

E927b
Üre
Tampon

928
Benzoilperoksit
Hamur kuvvetlendiricisi

930
Kalsiyumperoksit
Hamur kuvvetlendiricisi

E938
Argon
İtici gaz

E939
Helyum
İtici gaz

E940
Diklorodiflormetan
İtici gaz, antifriz

E941
Azot
İtici gaz

E942
Azot oksit
İtici gaz

E943
Bütan, izobütan
İtici gaz

E944
Propan
İtici gaz

E948
Oksijen
İtici gaz

E949
Hidrojen
İtici gaz

E950
Asesülfam K
Tatlandırıcı

E951
Aspartam
Tatlandırıcı

E952
Siklamatlar
Tatlandırıcı

E953
Izomalt
Tatlandırıcı

E954
Sakarin
Tatlandırıcı

E955
Sukraloz
Tatlandırıcı

E957
Taumatin
Tatlandırıcı

E959
Neohesperidin
Tatlandırıcı

E962
Aspartam-asesülfam tuzu
Tatlandırıcı

E965
Maltitol
Tatlandırıcı

E966
Laktitol
Tatlandırıcı

E967
ksilitol
Tatlandırıcı

E999
Kuillaya ekstrakt
Köpükledirici ajan