Tweet
Karadut Marmelatı
Karadutlar bol su içerisinde fazla hırpalamadan yıkandıktan sonra, şekerle karıştırılırlar. Karadut marmelatı hazırlanırken;
• 1 kg Karadut,
• 1 kg şeker,
• 1 gr limon tuzu kullanılır.
Karadutlar şekerle karıştırıldıktan sonra kaynatılır. Limon tuzu ilave edilerek 1–2 dakika daha pişirildikten sonra ateşten alınır. Sıcak olarak temiz ve kuru kaplara doldurulur.
Karadutlar bol su içerisinde fazla hırpalamadan yıkandıktan sonra, şekerle karıştırılırlar. Karadut marmelatı hazırlanırken;
• 1 kg Karadut,
• 1 kg şeker,
• 1 gr limon tuzu kullanılır.
Karadutlar şekerle karıştırıldıktan sonra kaynatılır. Limon tuzu ilave edilerek 1–2 dakika daha pişirildikten sonra ateşten alınır. Sıcak olarak temiz ve kuru kaplara doldurulur.