Tweet
3.3. ASMA DA SÜRGÜN
Gözlerin uyanmasıyla oluşan ve üzerinde yaprak,göz, meyve gibi organları taşıyan kısımdır. önceleri yeşil renkte olmasına rağmen, zamanla odunlaşır ve çubuk adını alır{Şekil 3.2). Sürgün üzerinde şişkince olan kısımlara boğum(nodyum), iki boğum arasında kalan daha ince olan kısma ise boğumarası (internodyum) denir. Yaprak, salkım, sülük ve göz gibi organlar boğum üzerinde yer alır(Şekil 3.3). Salkımlar ve sülükler yaprakların karşı tarafından çıkar. Yapraklar sürgünün dip kısmından yukarıya doğru, sarmal olarak dizilirler. Sürgün üzerinde 7 dönüş sağlandıktan sonra ilk yaprak ile 15. yaprak aynı hizaya gelir. Buna divergens denir ve asma için 7/15 'dir.
Yaprakların sürgüne bağlandıkları yerlere yaprak koltuğu denir. Yaprak koltuklarında başlangıçta iki göz (tomurcuk) bulunur. Bunlardan daha küçük olan ve yaz gözü adı verilen, hemen o yıl sürgün oluşturur.Bu sürgüne koltuk sürgünü denir. Koltuk sürgününün yapısı ana sürgüne benzer. Koltuk sürgünü üzerindeki salkımlara neferne denilir. Sıcak yörelerde koltuk sürgünü üzerinde tekrar ikinci ve üçüncü kez koltuk sürgünü oluşabilir. Yaprak koltuğunda daha iri yapıda olan ve ertesi yıl uyanan tomurcuğa kış gözü denir. İlkbahar başında sürgün ve yapraklar üzerinde küçük, yuvarlak ve şeffaf tanecikler görülür. Bunlara inci bezeleri adı verilir. Görevleri tam olarak bilinmemektedir. Bunları böcek yumurtaları ile karıştırmamak gerekir.
Sürgünlerde en iç kısımda öz bulunur. Bunu dışa doğru ksilem(Odun dokusu) ve flöem(Soymuk dokusu) takip eder. Bu ikisi arasında bir sıra halinde kambiyum tabakası vardır. En dışta kabuk bulunur.
özün asmalar için önemli bir görevi yoktur. Sürgün boyunca devam eder. Fakat V. vinifera'larda ve diğer birçok türde
boğumlarda öz yoktur. özün kesintiye uğradığı bu kısma diyafragma adı verilir(Seki 1 3.4). Buna karşılık
V. rotundifolia ve V. munsoniana'da öz süreklidir ve boğumlarda kesintiye uğramaz. Dolayısıyla bunlarda
diyafragma bulunmaz.
BAĞCILIK KİTABI Prof. Dr. H. İbrahim UZUN
Gözlerin uyanmasıyla oluşan ve üzerinde yaprak,göz, meyve gibi organları taşıyan kısımdır. önceleri yeşil renkte olmasına rağmen, zamanla odunlaşır ve çubuk adını alır{Şekil 3.2). Sürgün üzerinde şişkince olan kısımlara boğum(nodyum), iki boğum arasında kalan daha ince olan kısma ise boğumarası (internodyum) denir. Yaprak, salkım, sülük ve göz gibi organlar boğum üzerinde yer alır(Şekil 3.3). Salkımlar ve sülükler yaprakların karşı tarafından çıkar. Yapraklar sürgünün dip kısmından yukarıya doğru, sarmal olarak dizilirler. Sürgün üzerinde 7 dönüş sağlandıktan sonra ilk yaprak ile 15. yaprak aynı hizaya gelir. Buna divergens denir ve asma için 7/15 'dir.
Yaprakların sürgüne bağlandıkları yerlere yaprak koltuğu denir. Yaprak koltuklarında başlangıçta iki göz (tomurcuk) bulunur. Bunlardan daha küçük olan ve yaz gözü adı verilen, hemen o yıl sürgün oluşturur.Bu sürgüne koltuk sürgünü denir. Koltuk sürgününün yapısı ana sürgüne benzer. Koltuk sürgünü üzerindeki salkımlara neferne denilir. Sıcak yörelerde koltuk sürgünü üzerinde tekrar ikinci ve üçüncü kez koltuk sürgünü oluşabilir. Yaprak koltuğunda daha iri yapıda olan ve ertesi yıl uyanan tomurcuğa kış gözü denir. İlkbahar başında sürgün ve yapraklar üzerinde küçük, yuvarlak ve şeffaf tanecikler görülür. Bunlara inci bezeleri adı verilir. Görevleri tam olarak bilinmemektedir. Bunları böcek yumurtaları ile karıştırmamak gerekir.
Sürgünlerde en iç kısımda öz bulunur. Bunu dışa doğru ksilem(Odun dokusu) ve flöem(Soymuk dokusu) takip eder. Bu ikisi arasında bir sıra halinde kambiyum tabakası vardır. En dışta kabuk bulunur.
özün asmalar için önemli bir görevi yoktur. Sürgün boyunca devam eder. Fakat V. vinifera'larda ve diğer birçok türde
boğumlarda öz yoktur. özün kesintiye uğradığı bu kısma diyafragma adı verilir(Seki 1 3.4). Buna karşılık
V. rotundifolia ve V. munsoniana'da öz süreklidir ve boğumlarda kesintiye uğramaz. Dolayısıyla bunlarda
diyafragma bulunmaz.
BAĞCILIK KİTABI Prof. Dr. H. İbrahim UZUN