Tweet
NARDA MEYVE KABUĞU ÇATLAMALARINI ÖNLEMEK İÇİN;
Narda meyve çatlaması genellikle olgunluk aşamasında ortaya çıkmakta ve olgunluk ilerledikçe çatlamış meyve miktarı da artmaktadır. Bu sorundan dolayı yüksek miktarda verim kaybı olabilmekte, hatta meyve çatlaması sonucu ürünün yarısı bile kaybedilebilmektedir.
Meyve çatlaması, kabuğun iç gelişme basıncına dayanamayıp ani şekilde yırtılması ile oluşmaktadır.
> Düzenli ve Yeterli Sulama; Nar Antep fıstığı ile beraber sıcağa ve kurağa en çok dayanan bitkiler olmasına rağmen yazları düzenli sulama isterler. Eksik veya aşırı sulama ya da düzensiz sulamalarda meyve kabuğunda çatlamalar olmaktadır. Her ne kadar kurağa dayanıklı bir bitki olsa da uzun süre yapılmayan sulama sonrasında yapılan sulamalar danelerin iç basıncını artıracağından kabukta çatlamalar meydana gelir. 7?10 gün aralıklarla düzenli, yeterli sulama yapılmalı. Meyvelerin son olgunlaşma döneminde hasattan 10?15 gün önce çatlamaların olmaması için sulamaya son verilmelidir.
> Çatlamaya Dayanıklı Çeşitler Seçilmeli; Nar yetiştiriciliğinde çeşit seçimi çok önemlidir. Meyve çatlamalarına dayanıklı ya da erkenci çeşit seçilmeli. Çeşitlerin o bölgeye adapte olmuş, o yörenin iklimine uygun, hastalıklara dayanıklı, verimi iyi çatlamaya ve taşımaya dayanıklı çeşitler kullanılmalı.
> Meyveler Güneş Işığından Korunmalı; Olgunluk zamanında özellikle koyu renkli nar meyvelerinde gün boyu aşırı ışıklanma nedeniyle meyvenin güneşe bakan kabuk yüzeyi yanmaktadır. Bu bölge tamamen siyah bir renk aldıktan sonra zamanla üzerinde küçük çatlaklar oluşturmaktadır. Güneş yanıklığını önlemek için kağıtla, poşetle meyveleri kapatarak güneşin aşırı ve olumsuz etkisinden meyveleri korumak gerekiyor.
> Aşırı Azot Gübrelemesinden Kaçınılmalı; Gübre kullanımlarında toprak-yaprak analizleri ile ağaç durumuna ilişkin bilgiye sahip olunmalıdır. Bununla birlikte; azotun nar sürgünlerinin gelişiminde ve meyve iriliği-kalitesi açısından önemli bir besin maddesi olduğu unutulmamalıdır. Azotlu gübreler; erken ilkbahar ve yaz aylarında olmak üzere iki ayrı dönemde verilmelidir. Gübre miktarının 2/3?lük bölümü ilk uygulamada, kalan 1/3?lük kısmı da ikinci uygulamada ve ağaçların taç iz düşümüne bırakılır. Narda azot gübreleme sonrası ağaç hemen sulanmalı ya da sulama yapılmayacaksa bile gübre çapayla uygun bir şekilde toprağa karıştırılmalıdır.
> Sert Budamanın Yapılmaması Gerekir; Narda şekil budaması ilk 2?3 yıl içinde ağaçlar verime yatmadan önce yapılmalıdır. Meyve vermeye başlayan dallarda uç alma işlemi yapılmamalıdır. Hiçbir şekilde budanmayan nar ağacının gelişimi hızlı olur ancak meyveye yatması gecikir.
> Hasadın Geciktirilmemesi; Ülkemizin güney kuşağında Nisan, daha ılıman bölgelerinde ise Mayıs?ta başlayan çiçeklenme; Haziran ayında da sürer. Çiçeklenme döneminin uzunluğu, hasadın 2?3 defada yapılmasını gerektirir. Şayet; tüm meyvelerin aynı anda olgunlaşmasını bekleyip ardından derim yapılırsa ilk çiçeklenme periyoduna ait meyvelerde çatlama görülebilir. İlk çiçeklenme döneminde oluşan meyveler en iri meyveler olduğu için meyve çatlaması sonucu en kaliteli meyvelerde kayıp söz konusu olacaktır. İşte bunu önlemek için derim birkaç kerede yapılmalıdır. Hasat sonbahar erken donlarından ve yağışlardan önce bitirilmeli ve meyveler üzerinde 1?2 mm uzunluğunda sap kalacak şekilde makasla yapılmalıdır. Özellikle hasat esnasında meyveleri yere düşürmekten ve darbelerden korunması meyve çürümesini önleyeceğinden dolayı kaliteyi arttırır.
Narda meyve çatlaması genellikle olgunluk aşamasında ortaya çıkmakta ve olgunluk ilerledikçe çatlamış meyve miktarı da artmaktadır. Bu sorundan dolayı yüksek miktarda verim kaybı olabilmekte, hatta meyve çatlaması sonucu ürünün yarısı bile kaybedilebilmektedir.
Meyve çatlaması, kabuğun iç gelişme basıncına dayanamayıp ani şekilde yırtılması ile oluşmaktadır.
> Düzenli ve Yeterli Sulama; Nar Antep fıstığı ile beraber sıcağa ve kurağa en çok dayanan bitkiler olmasına rağmen yazları düzenli sulama isterler. Eksik veya aşırı sulama ya da düzensiz sulamalarda meyve kabuğunda çatlamalar olmaktadır. Her ne kadar kurağa dayanıklı bir bitki olsa da uzun süre yapılmayan sulama sonrasında yapılan sulamalar danelerin iç basıncını artıracağından kabukta çatlamalar meydana gelir. 7?10 gün aralıklarla düzenli, yeterli sulama yapılmalı. Meyvelerin son olgunlaşma döneminde hasattan 10?15 gün önce çatlamaların olmaması için sulamaya son verilmelidir.
> Çatlamaya Dayanıklı Çeşitler Seçilmeli; Nar yetiştiriciliğinde çeşit seçimi çok önemlidir. Meyve çatlamalarına dayanıklı ya da erkenci çeşit seçilmeli. Çeşitlerin o bölgeye adapte olmuş, o yörenin iklimine uygun, hastalıklara dayanıklı, verimi iyi çatlamaya ve taşımaya dayanıklı çeşitler kullanılmalı.
> Meyveler Güneş Işığından Korunmalı; Olgunluk zamanında özellikle koyu renkli nar meyvelerinde gün boyu aşırı ışıklanma nedeniyle meyvenin güneşe bakan kabuk yüzeyi yanmaktadır. Bu bölge tamamen siyah bir renk aldıktan sonra zamanla üzerinde küçük çatlaklar oluşturmaktadır. Güneş yanıklığını önlemek için kağıtla, poşetle meyveleri kapatarak güneşin aşırı ve olumsuz etkisinden meyveleri korumak gerekiyor.
> Aşırı Azot Gübrelemesinden Kaçınılmalı; Gübre kullanımlarında toprak-yaprak analizleri ile ağaç durumuna ilişkin bilgiye sahip olunmalıdır. Bununla birlikte; azotun nar sürgünlerinin gelişiminde ve meyve iriliği-kalitesi açısından önemli bir besin maddesi olduğu unutulmamalıdır. Azotlu gübreler; erken ilkbahar ve yaz aylarında olmak üzere iki ayrı dönemde verilmelidir. Gübre miktarının 2/3?lük bölümü ilk uygulamada, kalan 1/3?lük kısmı da ikinci uygulamada ve ağaçların taç iz düşümüne bırakılır. Narda azot gübreleme sonrası ağaç hemen sulanmalı ya da sulama yapılmayacaksa bile gübre çapayla uygun bir şekilde toprağa karıştırılmalıdır.
> Sert Budamanın Yapılmaması Gerekir; Narda şekil budaması ilk 2?3 yıl içinde ağaçlar verime yatmadan önce yapılmalıdır. Meyve vermeye başlayan dallarda uç alma işlemi yapılmamalıdır. Hiçbir şekilde budanmayan nar ağacının gelişimi hızlı olur ancak meyveye yatması gecikir.
> Hasadın Geciktirilmemesi; Ülkemizin güney kuşağında Nisan, daha ılıman bölgelerinde ise Mayıs?ta başlayan çiçeklenme; Haziran ayında da sürer. Çiçeklenme döneminin uzunluğu, hasadın 2?3 defada yapılmasını gerektirir. Şayet; tüm meyvelerin aynı anda olgunlaşmasını bekleyip ardından derim yapılırsa ilk çiçeklenme periyoduna ait meyvelerde çatlama görülebilir. İlk çiçeklenme döneminde oluşan meyveler en iri meyveler olduğu için meyve çatlaması sonucu en kaliteli meyvelerde kayıp söz konusu olacaktır. İşte bunu önlemek için derim birkaç kerede yapılmalıdır. Hasat sonbahar erken donlarından ve yağışlardan önce bitirilmeli ve meyveler üzerinde 1?2 mm uzunluğunda sap kalacak şekilde makasla yapılmalıdır. Özellikle hasat esnasında meyveleri yere düşürmekten ve darbelerden korunması meyve çürümesini önleyeceğinden dolayı kaliteyi arttırır.