Tweet
ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜMÜZÜN SORUNLARI
Ali Nedim GÜRELİ
Ege Zeytin - Zeytinyağı İhracaatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı
Zeytin ve Zeytinyağı sektörünün amacı, önümüzdeki 5 yıl içinde 2 kat büyüyerek ortalama 300 milyon dolarlık hacmini, ambalajlı ihracatımızı artırarak 1 milyar dolar seviyesine yükseltmektir.
Bu amaç doğrultusunda hedefe ulaşılması için, döviz kuru nedeniyle kaybedilen rekabet gücümüzün ve kuraklık nedeniyle oluşan rekolte kayıpları sorunlarının acilen çözüme kavuşturulması gerekmektedir.
Acil sorunlar dışındaki yapısal sorunlarımızı kısaca aşağıdaki gibi özetleyebiliriz.
Üreticilerimizin, gelir seviyesini yükseltmek» ve ürün kalitesini artırmak amacıyla, periyoditenin azaltılması, ağaç başına verimliliği ve üretimi artırıcı kültürel tedbirlerin uygulanmasında her türlü destek (doğrudan gelir v.b) ve primin mutlaka verilmesi sağlanmalıdır.
Bu amaçla, üreticilerimiz doğru bilgiler ile bilgilendirilmeli, modern tarım uygulamalarını ve mekanizasyonun (damlama sulama,fidan üretimi ve temini, dikim, hasad, budama vb..) kullanımı teşvik edilmelidir.
Zeytincilik Yasasının (28.02.1995 tarihli 4086 sayılı) çalıştırılması ve yabani delicelerinin aşılanması gerekmektedir.
Sanayicimizin kaliteli, düzenli ve güvenilir hammadde temini için rakip ülkelerde uygulanan Lisanslı Depoculuk Sistemi mutlaka oluşturularak, var ve yol yılları arasında ve ürünün yeterli olmadığı dönemlerde Pazar kaybına yol açacak gelişmelerin yaşanması önlenmelidir.
Lisanslı Depoculuk ile minimuma indirilecek olan atıl kapasiteler, yeni plantasyonlar ile de artırılacak üretim ile düzensiz istihdam engellenmiş, Dünya piyasalarında rekabetçi kalite ve fiyatlar ile ürüne daha yüksek katma değer kazandıran kalıcı ve yeni pazarlar oluşturulabilecektir.
Üreticiden tüccar, sanayici, ihracatçı ile tüketiciye ulaşan sektörümüzdeki her kesime kalıcı zararlar veren her türlü haksız rekabet mutlaka önlenmelidir.
Ali Nedim GÜRELİ
Ege Zeytin - Zeytinyağı İhracaatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı
Zeytin ve Zeytinyağı sektörünün amacı, önümüzdeki 5 yıl içinde 2 kat büyüyerek ortalama 300 milyon dolarlık hacmini, ambalajlı ihracatımızı artırarak 1 milyar dolar seviyesine yükseltmektir.
Bu amaç doğrultusunda hedefe ulaşılması için, döviz kuru nedeniyle kaybedilen rekabet gücümüzün ve kuraklık nedeniyle oluşan rekolte kayıpları sorunlarının acilen çözüme kavuşturulması gerekmektedir.
Acil sorunlar dışındaki yapısal sorunlarımızı kısaca aşağıdaki gibi özetleyebiliriz.
Üreticilerimizin, gelir seviyesini yükseltmek» ve ürün kalitesini artırmak amacıyla, periyoditenin azaltılması, ağaç başına verimliliği ve üretimi artırıcı kültürel tedbirlerin uygulanmasında her türlü destek (doğrudan gelir v.b) ve primin mutlaka verilmesi sağlanmalıdır.
Bu amaçla, üreticilerimiz doğru bilgiler ile bilgilendirilmeli, modern tarım uygulamalarını ve mekanizasyonun (damlama sulama,fidan üretimi ve temini, dikim, hasad, budama vb..) kullanımı teşvik edilmelidir.
Zeytincilik Yasasının (28.02.1995 tarihli 4086 sayılı) çalıştırılması ve yabani delicelerinin aşılanması gerekmektedir.
Sanayicimizin kaliteli, düzenli ve güvenilir hammadde temini için rakip ülkelerde uygulanan Lisanslı Depoculuk Sistemi mutlaka oluşturularak, var ve yol yılları arasında ve ürünün yeterli olmadığı dönemlerde Pazar kaybına yol açacak gelişmelerin yaşanması önlenmelidir.
Lisanslı Depoculuk ile minimuma indirilecek olan atıl kapasiteler, yeni plantasyonlar ile de artırılacak üretim ile düzensiz istihdam engellenmiş, Dünya piyasalarında rekabetçi kalite ve fiyatlar ile ürüne daha yüksek katma değer kazandıran kalıcı ve yeni pazarlar oluşturulabilecektir.
Üreticiden tüccar, sanayici, ihracatçı ile tüketiciye ulaşan sektörümüzdeki her kesime kalıcı zararlar veren her türlü haksız rekabet mutlaka önlenmelidir.