Tweet
Gübreleme / SARMISAK / SEBZECİLİK
Sarmısak ticaret gübresinden hoşlanan bir sebzedir. Organik gübreler bir önceki ürünü atılırsa daha iyi sonuç alınır. Yapılan araştırmalar, iyi bir ürün için toprakta en az % 5-10 civarında organik maddenin bulunmasını ön görür. Kolloidal hale gelmiş humus gelişmeyi kamçılar ve ayrıca atılan ticaret gübresinin toprakta tutunmasını sağlar. Sarmısağın azot, potasyum ve fosfora ilgisi büyüktür. Gelişmenin ilk anında azot isteği fazla olup, giderek azalır. Baş bağladık*tan sonra özellikle hasada yakın zamanlarda azotlu gübre atılmamalıdır. Bu dönemde potasyuma olan gereksinim yüksektir. Potasyum hasat sonrası depolama gücünü arttırır. İyi bir ürün için tınlı-kumlu bir toprağa saf halde 20 kg/ha azot, 25 kg/ha potas*yum ve 10 kg/ha fosfor atılmalıdır. Besin maddesi oranı düştüğü an, dişler küçük ve cılız, bir başta dış adedi fazla teşekkül eder. Ayrıca başlar depolama sırasında çabuk koflaşır ve saklama müddeti kısalır. Ticaret gübresi verilirken, fosfor ve potasyum tarla hazırlığı sırasında, toprağın 10-20 cm derinliğine karıştırılır. Toplam azot 1/3’lük kısmı dişlerin dikimi sırasında çizgi üzerine ve dişlerin altına atılır. Derinlik en fazla 4-6 cm olma*lıdır. Geriye kalan 2/3 kısım dişlerin oluşma anında, sıra arasına ve 5-10 cm derinliğe verilir. Bu andaki azotlu güb*re, dişlerin dolgun olmasını sağlar ve dişlerde karbonhidrat miktarını arttırır.
Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay
Sarmısak ticaret gübresinden hoşlanan bir sebzedir. Organik gübreler bir önceki ürünü atılırsa daha iyi sonuç alınır. Yapılan araştırmalar, iyi bir ürün için toprakta en az % 5-10 civarında organik maddenin bulunmasını ön görür. Kolloidal hale gelmiş humus gelişmeyi kamçılar ve ayrıca atılan ticaret gübresinin toprakta tutunmasını sağlar. Sarmısağın azot, potasyum ve fosfora ilgisi büyüktür. Gelişmenin ilk anında azot isteği fazla olup, giderek azalır. Baş bağladık*tan sonra özellikle hasada yakın zamanlarda azotlu gübre atılmamalıdır. Bu dönemde potasyuma olan gereksinim yüksektir. Potasyum hasat sonrası depolama gücünü arttırır. İyi bir ürün için tınlı-kumlu bir toprağa saf halde 20 kg/ha azot, 25 kg/ha potas*yum ve 10 kg/ha fosfor atılmalıdır. Besin maddesi oranı düştüğü an, dişler küçük ve cılız, bir başta dış adedi fazla teşekkül eder. Ayrıca başlar depolama sırasında çabuk koflaşır ve saklama müddeti kısalır. Ticaret gübresi verilirken, fosfor ve potasyum tarla hazırlığı sırasında, toprağın 10-20 cm derinliğine karıştırılır. Toplam azot 1/3’lük kısmı dişlerin dikimi sırasında çizgi üzerine ve dişlerin altına atılır. Derinlik en fazla 4-6 cm olma*lıdır. Geriye kalan 2/3 kısım dişlerin oluşma anında, sıra arasına ve 5-10 cm derinliğe verilir. Bu andaki azotlu güb*re, dişlerin dolgun olmasını sağlar ve dişlerde karbonhidrat miktarını arttırır.
Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay