DERE OTU
Latincesi : Anethum graveolens L.
Almancası : Dill
İngilizcesi : Dill
Fransızcası : Aneth
İtalyancası : Aneto
Rusçası : Ukrop
DERE OTU 1. Anavatanı ve Tarihçesi
Dereotu eski bir kültür bitkisi olmasına karşın,tüketicitalebinin fazla olmamasın, arz miktarını düşürmekte, dolayısıyla bu konuda bilim adamlarının dikkatini çekmeyip, araştırma yapmaya itmemekte ve literatür oluşmamaktadır. Dereotu konusunu yazarken bulabildiğimiz az sayıdaki literatürden ve kendi tecrübelerimizden yararlandık. Dereotu Güney Avrupa’nın ve bazı yazarlara göre de Akdeniz bölgesinin bir bitkisidir. Anadolu’da ve İsrail’de yabanilerin bulunduğu göze çarpar (DİLLİNGEN 1956, ORAMAN 1968). Dereotu, diğer kültür bitkilerinde olduğu gibi, kullanımı eski Mısırlılar ve Yunanlılara kadar gider. EBERS adlı şahıs, eski Mısırlılar zamanında, baş ağrısı ve vücuttaki kanı yenilemek amacı için, dereotunun kullanıldığını yazar (DİLLİNGEN 1956). Eski Yunan ve Romalılar devrinde anetum adı ile anılır ve 1588 yıllarından itibaren Avrupa’da tarımının yapıldığı bilinmektedir.
DERE OTU 2. Sınıflandırılması
Umbelliferae familyası sebzelerindendir. Latince adı Anethum graveolens L.’dir.
Latincesi : Anethum graveolens L.
Almancası : Dill
İngilizcesi : Dill
Fransızcası : Aneth
İtalyancası : Aneto
Rusçası : Ukrop
DERE OTU 1. Anavatanı ve Tarihçesi
Dereotu eski bir kültür bitkisi olmasına karşın,tüketicitalebinin fazla olmamasın, arz miktarını düşürmekte, dolayısıyla bu konuda bilim adamlarının dikkatini çekmeyip, araştırma yapmaya itmemekte ve literatür oluşmamaktadır. Dereotu konusunu yazarken bulabildiğimiz az sayıdaki literatürden ve kendi tecrübelerimizden yararlandık. Dereotu Güney Avrupa’nın ve bazı yazarlara göre de Akdeniz bölgesinin bir bitkisidir. Anadolu’da ve İsrail’de yabanilerin bulunduğu göze çarpar (DİLLİNGEN 1956, ORAMAN 1968). Dereotu, diğer kültür bitkilerinde olduğu gibi, kullanımı eski Mısırlılar ve Yunanlılara kadar gider. EBERS adlı şahıs, eski Mısırlılar zamanında, baş ağrısı ve vücuttaki kanı yenilemek amacı için, dereotunun kullanıldığını yazar (DİLLİNGEN 1956). Eski Yunan ve Romalılar devrinde anetum adı ile anılır ve 1588 yıllarından itibaren Avrupa’da tarımının yapıldığı bilinmektedir.
DERE OTU 2. Sınıflandırılması
Umbelliferae familyası sebzelerindendir. Latince adı Anethum graveolens L.’dir.

