Tweet
PEYNİRLİ MANTAR APERATİF
Gerekli malzeme : 200 gr Mantar
200 gr Beyaz peynir 1 Taze soğan
Bir kaç adet maydonoz
Bir miktar tuz , kırmızı veya karabiber
Hazırlanışı : Mantarlar temizlenir, küçük parçalar (5x5 mm) halinde küp şeklinde doğranır. Rendelenmiş soğan, peynir, maydonoz, tuz ve biber mikserde karıştırılır. Sonra mantarlar üzerine ilave edilip, tekrar karıştırılır. İstenirse kızarmış tost veya normal ekmek üzerine sürülüp servis yapılır. Mantar Yetiştiriciliği Kitabı Prof.Dr.Atila GÜNAY - BAHCESELFORUMSEL
Gerekli malzeme : 200 gr Mantar
200 gr Beyaz peynir 1 Taze soğan
Bir kaç adet maydonoz
Bir miktar tuz , kırmızı veya karabiber
Hazırlanışı : Mantarlar temizlenir, küçük parçalar (5x5 mm) halinde küp şeklinde doğranır. Rendelenmiş soğan, peynir, maydonoz, tuz ve biber mikserde karıştırılır. Sonra mantarlar üzerine ilave edilip, tekrar karıştırılır. İstenirse kızarmış tost veya normal ekmek üzerine sürülüp servis yapılır. Mantar Yetiştiriciliği Kitabı Prof.Dr.Atila GÜNAY - BAHCESELFORUMSEL