BİBER - YALOVA ÇARLİSTON Açıkta yetiştiriciliğe uygun bir çeşittir. Adaptasyonu iyi olup, tüm bölgelerde yetişebilen, orta erkenci bir çeşittir. Bitki habitusu fazla büyük değildir. Meyveler uzun konik yapıda, uzunluğu 16-18 cm, sap kısmı çapı 3 cm civarında ve rengi açık yeşildir. Sanayilik kullanılabildiği gibi daha çok taze sofralık olarak kullanılan tatlı biberdir.

