Lahananın bir çeşidi. Lahanada yapraklar sebze olarak kullanıldığı halde karnabaharda yenilen kişim genç çiçek tomurcukları ile çiçek durumu eksenidir. Karnabahar beyaz r
Karotinalbumin, çeşitli böcek türlerinin sarı ve kırmızı pigmentasyonlarından sorumlu olan organik bir renk maddesidir.
Karotinaz, karaciğerde bulunan ve karoten maddelerinin A vitaminine dönüştürülmesi sürecini katalize eden biyokimyasal bir enzimdir.
Karpel, örtülütohumlu bitkilerde makrosporofillerin kıvrılarak birleşmesiyle oluşan ve tohum taslaklarını kapatan çiçeğin diş organıdır.
( harbuz ) :Kabakgiller familyasından; sürüngen gövdeli, parçalı sert yapraklı, sarı çiçekli, iri meyveli, bir yıllık bir bitkidir. Kullanıldığı Yer: Kanı temizler. Vücud
İki yada daha fazla tarafın eylemlerinin karşılıklı olarak birbirleri ile bağıntılı olma vaziyeti. Bu karşılıklı bağımlılık genelde ekonomik gibi özel bazı alamlara ilişk
Karşıyaka çileği, orta büyüklükte, yuvarlak-oval şekilli ve kırmızı renkli, yüksek verimli, erkenci yetiştirilen, lezzeti ve aroması belirgin olan bir çilek çeşididir.
Kartal eğreltiotu, Polypodiaceae familyasına ait, killi orman topraklarında yaygın olarak görülen ve yaprak sapı kesitinde çift başlı kartal siluetini andıran iz bırakan
Karyodiyerez, hücre çekirdeğindeki kromozomların iki ayrı bölüme ayrılmasına aracılık eden mitotik süreçlerden biridir.
Karyogami, döllenme olayının ardından dişi ve erkek gamet çekirdeklerinin birbirleriyle birleşmesi sürecine verilen addır.
Karyogram, bir organizmanın diploit kromozom setini büyüklük ve şekil özelliklerine göre düzenleyerek gösteren görsel temsil veya kromozom grafiğidir.
Karyoklazik, hücre çekirdeğini hedef alarak karyokineziyi engelleyen ve hücrenin bozulmasına yol açan maddedir.
Karyospor, karyosporan türlerinde tek başına meydana gelen ve belirli bir yapıya sahip olan aplanospor tipidir.
Karzevil, sabanla çekim yapılırken hayvanın başını boyunduruğa güvenli bir şekilde bağlamak için kullanılan ahşap parçadır.
Kas hareketi, kas hücresinin sitoplazmasında yer alan kontraktıl lifçiklerin oluşumu ile gerçekleşen harekettir.
Kas seyrimesi, özellikle köpeklerde Carre hastalığı sürecinde veya hastalık sonrası kalıntı olarak ortaya çıkan; bacaklar ve çiğneme kasları gibi yoğun çalışan bölgelerde
Hastalık-Rahatsızlık: KASIK AĞRILARINI GİDERİCİ Kullanılan Şifalı Bitkiler: Ardıç, Biberiye, Erkeçsakalı, Yabani mercanköşkü, Zencefil.
Kasık fıtığı, erkek sığırlarda testis damarlarının geçtiği bölgede karın zarının yırtılması sonucu bağırsak kıvrımlarının fıtıklaşmasıyla ortaya çıkan şişliktir. Bu durum
Orjinal Adı; Agrimonia eupatoria (ya da Hernia glabra); Diğer Adları; Fıtıkotu, Kızılyaprak, Koyunotu, Kuzupıtrağı Bilgi Gülgiller familyasındandır. Anayurdu bilinmeyen a
( fıtıkotu ) :Karanfilgiller familyasından; Avrupa'da, Asya'da ve yurdumuzda yetişen, toprak yüzeyinde yatık olarak gelişen bir veya çok yıllık bitkilerdir. Yaprakları kü
Karanfilgiller familyasından Avrupa Asya ve yurdumuzun çeşitli bölgelerinde yetişen bir veya çok yıllık bitkilerdir. Yaprakları küçük ve kümeler halindedir. Hekimlikte to
( krizantem ) :Bileşikgiller familyasından; sonbahar aylarında çiçek açan bir süs bitkisidir. Birçok çeşidi vardır. Kullanıldığı Yer: Bir türünden böcek öldürücü ilaç yap
Kasın, sel sularının taşıyarak belirli alanlarda bıraktığı kum, çöp ve mil birikintisi anlamında kullanılan bir terimdir.
Kasideotu, ballıbabagiller familyasından, dört köşe saplara sahip, çiçekleri mavi, kırmızı ve turuncu tonlarda görülebilen yıllık otsu bir bitki cinsidir.
Kaskar, henüz tam olgunlaşmamış ancak olgunlaşma sürecine girmiş olan meyve için kullanılan bir adlandırmadır.
Kaskı, öküzlerin kullandığı yularlarda bulunan burunluk kısmı ile tepelik kısmını birbirine bağlayan kayıştır.
Kasu Akasyası (Acacia catechu) nin odunundan elde edilen bir maddedir. Kahverengi kokusuz bir kütledir. Soğuk suda kısmen sıcak suda ve alkolde tamamen çözülür. Kullanıld
Kaşağılamak, kaşağı adlı aleti kullanarak hayvanların tüylerini, derisini ve yüzeyindeki kirlilikleri temizleme işlemi.
Kaşar yağı, kaşar peyniri üretim sürecinde haşlama suyundan ayrıştırılarak elde edilen bir süt yağı çeşididir.
Kaşıkçıkuşu, pelikanlar familyasından, alt çenesine bağlı kese sayesinde avladığı balıkları depolayabilen, uzun gagalı bir su kuşu türüdür.
Kaşıkçın, gagası kaşığı andıran yaban ördeklerinin genel adıdır. Irmak ağızlarında ve sığ sularda yaşarlar. Yassı gagalarıyla beslenirler. Perdeayaklılar takımına aittirl
Kaşıkgaga, kaşık şekline benzeyen iri ve geniş gaga yapısıyla dikkat çeken, sucul ortamlarda yaşayan bir ördek türüdür.
( cochleria ) :Turpgiller familyasından; Mart'tan Temmuz'a kadar beyaz çiçekler açan, güzel yeşil renkli bitkidir. Hardala benzer. Lezzeti acı, kokusu keskindir. Yaprakla
Dik saplı, başakları kılçıklıdır ve olgunlukta başak rengi beyazdır. Beyaz sert tanelidir. Taneleri toparlak ve küçük olup ekmeklik kalitesi iyidir. Yazlık olup, yatma ve
Kaşlı akgöz patatesi, basık ve yuvarlak formda olan, beyazımtrak sarı renkli etiyle ve beyaz gözleriyle tanınan bir patates türüdür.
Kaşşak, genç keçi yavrularının korunması ve barındırılması amacıyla inşa edilen küçük ölçekteki ağaç kulübedir.
( cacho ) :Kaşu akasyasının odunundan elde edilen bir maddedir. Kahverengi, kokusuz bir kütledir. Soğuk suda kısmen, sıcak suda ve alkolde tamamen çözünür. Kullanıldığı Y
Katadrom, üreme amacıyla her yıl tatlı su ortamlarından tuzlu suya göç eden bazı balık türleri ve diğer hayvanları tanımlamak için kullanılan bir biyolojik terimdir.
Katalitik dönüştürücü diye bilinir. İçten yanmalı motoru bulunan taşıtların egzos borularına takılan hava kirliliğini denetleme ...
Katalizör elementler, demir ve manganez gibi bitkilerin oksidasyon süreçlerini veya temel kimyasal reaksiyonlarını hızlandıran minerallerdir.
Bir kategorideki ürün çeşitlerinin tümünü bir arada satan ve böylece müşteri açısından elektronik eşya, büro malzemeleri, kırtasiye gibi belirli bir kategoriye hâkim olan
Bulgaristan orijinli, kılçıksız, orta uzun, kurağa dayanıklı, soğuğa orta dayanıklı, tane dökmez, sürme ve rastığa dayanıklı, Trakya ve Güney Marmara Bölgeleri için uygun
Katı atıkların toplanmasını, işlenmesini ve tasfiyesini, ayrıca yeniden işlenerek kullanılmasını planlı biçimde denetleme sistemi.
(Accession Partnership) Katılım Ortaklığı Belgesi, üyeliğe hazırlanma sürecinde aday ülkenin kısa ve orta vadede aşama kaydetmesi gereken öncelikli alanları ortaya koyan
ingilizcesi: Instrument For Pre-Accession (IPA) ---Tanımı: 2007 yılında AB komisyonu tarafından Türkiye ve diğer yeni aday ülkeler için geliştirilmesi planlanan ve SAPARD
ingilizcesi: Instrument for Pre-Accession- Rural Development (IPARD) ---Tanımı: Daha önce aday ülkeler için oluşturulan Tarım ve Kırsal Kalkınma Özel Katılım Programı (SA
(Pre-Accession Financial Support) Avrupa Birliği’ne üyelik başvurusunda bulunan ülkelerin üyelik için gerekli olan reformları yapabilmeleri, katılıma ilişkin AB fonlarınd
ingilizcesi: Instrument for Structural Policies for Pre-Accession (ISPA) ---Tanımı: AB adayı Merkez ve Doğu Avrupa ülkelerine (Polonya, Macaristan, Çek Cumhuriyeti, Slova
ingilizcesi: Instrument for structural policies for pre-accession. ISPA ---Tanımı: This funds major projects inthe field of transport and environmental infrastructure in
Yerel toplumlara, kendi hayat ve koşullarının bilgisini paylaşma, üretme, analiz etme, planlama ve eyleme geçirme gücünü kazandıran, gelişen yaklaşımlar ve yöntemler aile
Katır, erkek eşek ile kısrak çiftleşmesinden doğan, at büyüklüğünde, uzun kulaklı ve genellikle kısır olan bir melez hayvandır; geleneksel olarak yük taşıma ve çekim işle
( genista luncea ) :Baklagiller familyasından; dik duran çalı halinde, her zaman yeşil olan odunsu bir bitki cinsidir. Genç sürüngenler, narin yapılıdır. Üzerinde çok say
İdrar ve balgam söktürür. Hazmı kolaylaştırır. Böbrek ve safrakesesi taşlarının düşürülmesine yardım eder. Mesane hastalıklarını tedavi eder. Romatizmada faydalıdır. Kabı
Baklagiller familyasından dik duran çalı halinde her zaman yeşil olan odunsu bir bitkidir. Genç sürgünleri narin yapılıdır. Üzerinde çok sayıda yaprak bulunur ye da yapra
Katlama, tohumların uyku durumunu kırmak ve çimlenme oranını yükseltmek amacıyla uygulanan bir ön işlemdir. Tohumlar, nemli ve uygun sıcaklıkta bir ortamda belirli bir sü
Tanımı: 1973 yılında yürürlüğe giren Katma Protokol’de tarımla ilgili olarak su ifadeler yer almaktadır: “Topluluk, tarım politikasının tespiti ve gelişmesi sırasında Tür
Katmerlenme, çiçeklerin taç yapraklarında veya çiçek örtüsünü oluşturan diğer organlarda meydana gelen sayıca artış durumudur.
Paeonia officinalis "Rubra Plena" Peony Paeoniaceae Katmerli Yasemin Primerose Jasmine Jasminum mesnyi (J. primulinum) Oleaceae
Kömür ve odunun damıtılmasında sonra geriye kelen siyah yapışkan madde; petrol arıtımı sonucunda oluşan kalıntıyı ...
Trakya ve Anadolu’da yaygındır. Çalı veya küçük bir ağaç seklindedir. Yaprakları üçlü ve baticidir. Kozalakları kırmızımsı olup iki tohumludur. Dallarından elde edilen ka
( sedirağacı ) :Çamgiller familyasından; Lübnan dağlarında ve yurdumuzda Toros dağlarında yetişen 40 metre kadar boyu olan çok gösterişli ve heybetli bir ağaçtır. Dalları
( agaric ) :Çayır mantarlarındandır. Şapkasının alt yüzü dilim dilimdir. Kullanıldığı Yer: Solunum yolları hastalıklarında kullanılır.
Katyon mübadele kapasitesi, bir toprak kolloidlerinin katyon değişimi yoluyla adsorbe edebileceği toplam katyon miktarını ifade eder.
Kava biberi, bibergiller familyasına mensup, Sosyete Adaları’nda yetişen bir karabiber ağacıdır. Kava shrub adıyla da anılır.
Kavak çeliği, kavak ağacının gövde, dal veya yan kök bölümlerinden kesilerek alınan ve yeni fidan üretimi amacıyla kullanılan bitki parçalarıdır.
( populus ) :Söğütgiller familyasından, sulak yerlerde yetişen bir çeşit ağaçtır. Akkavak, titrekkavak, tellikavak, servikavağı, karakavak, Hollandakavağı gibi çeşitleri
Kavçar, içi çürümüş, boşalmış veya tamamen kurumuş ağaç gövdelerini tanımlamak için kullanılan eski bir terimdir.
Kavlama, asmalarda görülen ve odun kısmında kava benzeyen bir kitle oluşturan, kök ile dalları kurutan mantar hastalığıdır. Bu hastalığa genellikle belirli mantar türleri
Kavmantarı, yaprak döken orman ağaçlarında beyaz çürüklük oluşturan, raf şekilli ve asalak bir mantar türüdür.
( cucumis melo ) :Kabakgiller familyasından; vatanı Küçük Asya olan, sürüngen gövdeli, iri meyveli bir yıllık bir bitkidir. Yaprakları oldukça büyüktür ve yürek biçiminde
Kavurma, Kuşbaşı doğranmış gövde etlerinin tuz ve kendi yağlarıyla kuru sıcaklıkta pişirilerek elde edildiği geleneksel bir et muhafaza ve pişirme yöntemi.
Kavurmayağı, açık veya kapalı sistemlerdeki özel kazanlarda gerçekleştirilen kavurma işleminin bitiminde, etler çıkartılmadan önce alınan ve sonrasında kaplardaki etlerle
Kaya karanfili, sıcak iklimlerde büyük bahçelerde süs bitkisi olarak kültüre alınan, karanfile benzer yapıda ve çok yıllık otsu bir bitkidir.
Kayabalığı, sıcak ve ılıman deniz kıyıları ile derelerde yaşayan, uzun gövdeli, kısa yüzgeçli, iri başlı ve büyük ağızlı, etli ve lezzetli küçük bir balık türüdür.
Kayaburun, sazangiller familyasından, Orta Avrupa tatlı sularında yaşamını sürdüren, 20-40 cm uzunluğunda ve eti pek tercih edilmeyen bir kemikli balık türüdür.
Damkoruğugiller familyasından etli yapraklı odunsu veya otsu bir bitkidir. Çiçekleri salkım biçimindedir. Yeşil kısımları acıdır. Kullanıldığı yerler; Yeşil kısımları zey
Avrupa kayınının tohumlarından elde edilen yağ, yemek yağı olarak margarin endüstrisinde kullanılır. Kayın katranının distilasyonundan antiseptik olarak kullanılan kreozo
Kayın tavuğu, 55-60 cm boyunda olup Avrupa ve Asya'da yaşayan Ormantavuğugiller familyasına ait bir kuş türüdür.
( akgürgen ) :Kayıngiller familyasından; kış aylarında yapraklarını döken güzel görünüşlü bir orman ağacıdır. Dalları salkım gibidir. Kabukları halka halkadır. Kabuk ve d
Kayıngiller, Kayınlar takımında yer alan, çiçekleri genellikle tek cinsiyetli ancak nadiren hermafrodit olup başak veya karışık düzende bulunan, ılıman ve sıcak bölgelerd
Kayınlar, serbest taçyapraklılar alt sınıfına dahil olan, çoğunlukla tek evcikli, nadiren hermafrodit çiçekleri başak şeklinde dizilmiş, meyveleri ceviz benzeri yapıda ol
( Zerdali, prunus armeniaca ) :Gülgillerden 4-6 metre boyunda bir çeşit meyve ağacıdır. Meyvesi cevizden büyük, derisi ince, açık turuncu renkte, eti sulu, tatlı ve güzel
( eşekotu ) :Baklagiller familyasından; boş arazilerde ve kurak yerlerde yetişen 30-60 cm yüksekliğinde çok yıllık dikenli bir bitkidir. Yaprakları kısa saplıdır. Çiçekle
Kaymak tutmak, tarımda yağış sonrasında toprak yüzeyinde sert bir tabakanın oluşması durumunu ifade eden bir terimdir.
Kaymakam buğdayı, özellikle Batı Anadolu coğrafyasında yaygın şekilde yetiştirilen yumuşak özellikli bir buğday çeşididir.
Kaymaklı dondurma, yalnızca süt kullanılarak hazırlanan dondurma çeşididir. Kaymak peyniri, inek sütünden yapılan ve taze tüketilen bir peynir türüdür.
( kaktüs ) :Atlasçiçeğigiller familyasından; bir çeşit bitkidir. Nopal zamkı elde edilir. Kullanıldığı Yer: Dizanteri ve ishali keser.
( kenopodyum ) :Ispanakgiller familyasından; yaprakları kazayağına benzer, Kuzey Amerika'nın doğu bölgelerinde yetişen ve Akdeniz bölgesinde de görülen kokulu, otsu bir b
( hindistaneriği ) :Cava, Sumatra ve Borneo'da yetişen "piperaceae"nin kurumuş meyvesidir. Taze iken %6-15 terementi ruhunun polimeri bir esans ve kübebik asidden mürekke
( kedi tırnağı ) :Bir çeşit çalıdır. Fransa'da ve ülkemizin Akdeniz bölgesinde yetişir. Yemişi nohuttan büyüktür. Turşusu yapılır. Kökünün kabukları kullanılır. Kullanıld
Orjinal Adı; Galega officinalis Bilgi Baklagiller familyasındandır. Benzer türleri Amerika kökenli olmasına karşın, Keçi sedefotu Güney Avrupa'da ve ülkemizin çeşitli yer
( keçisedefi ) :Baklagiller familyasından; Haziran - Ağustos ayları arasında açık mor renkli çiçekler açan 50 - 100 cm boyunda çok yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları ko
( harnup ) :Baklagiller familyasından; Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz havzasında yetişen 6-10 metre boyunda, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç ve onun meyvesidir. Çiçekleri ye
Olgun meyveleri gıda olarak kullanılır. Kuru meyvelerin temizlenmiş unu bilhassa süt çocuklarının mide ve barsak bozukluklarında kullanılır. Ayrıca göğsü yumuşatır ve bal
Keçiler, boynuzlugiller familyasına ait, sakallı ve geriye kıvrık boynuzlu, dağlık ve kayalık arazilere uyum sağlamış, çevik hareket eden, hafif yapılı evcil memelilerin
Kedicik başakçık, dış görünüşü itibarıyla bir başağı andıran, kavak gibi ağaçlarda görülen bir çiçek durumu tipidir.
Orjinal Adı; Nepeta çatarla; Diğer Adları; Nezleotu, Pisikotu Bilgi Ballıbabagiller familyasındandır. Anayurdu bilinmemekte; ülkemizde iç ve Doğu Anadolu bölgelerinde doğ
( yabani sümbül ) :Ballıbabagiller familyasından; kırlarda yetişen beyaz ve pempemsi çiçekli bir bitkidir. İstanbul ve İç Anadolu bölgesinde görülür. Kediler çok sever. K
Orjinal Adı; Valeriana officinalis Bilgi Kediotugiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdunun neresi olduğu bilinmeyen kediotunun, dünyanın çeşitli yerlerinde 150 kad
( valeriana ) :İkiçenekliler sınıfının, kediotugiller familyasından; kökü az etli, çok yıllık bir otsu bitkidir. Boylarına göre iki gruba ayrılır. Bir kısmının boyu 5-50