Centauro

Kısa boylu ve sağlam saplıdır. Bitki boyu 75-80 cm'dir. Başakları kılçıklı beyaz, dane açık kırmızı renkli olup, 1000 tane ağırlığı 38-40 gr.dır. Paslara karşı dayanımı orta olan ekmeklik buğday çeşidi. (Tasaco Tar. San. Tic. Ltd.ti. 2001)