Kalkanbalığı

Kalkanbalığı, Yanyüzergiller familyasından, yaklaşık 100 cm boyunda, yassı ve dairesel gövdeli, kuyruğa kadar uzanan dikensiz yüzgeçlere sahip, üst kısmı benekli kahverengi-kirlisarı tonlarında, derisi kalın ve kaygan, eti lezzetli bir balık türüdür.