Gardensel Tarım Sözlüğü

Domates salçası

Domates salçası, olgun ve sağlam kırmızı domateslerin yıkanıp ezilmesiyle elde edilen suyunun, katı maddelerden ayrılıp konsantre edilmesinden sonra pastörize veya sterli

Domates suyu

Domates suyu, sağlam ve olgun kırmızı domateslerden katı kısımları ayrılarak elde edilen, fiziksel yollarla dayanıklı hale getirilmiş, fermente olmamış ancak fermente ola

Dombay ineği

Dombay ineği, yöresel kullanımda dişi mandayı tanımlayan bir terimdir.

Dombuluş

Dombuluş, altı aylık yaşa kadar olan deve yavrusu için kullanılan bir terimdir.

Dominant türler

Dominant türler, aynı bitki katmanında yer alarak vejetasyonun belirgin bir bölümünü oluşturan, yalnız başlarına veya eşit önemdeki diğer türlerle birlikte bulunabilen tü

Domurtmak

Domurtmak, fidan veya çiçeklerin tepe kısımlarının koparılması işlemidir.

Domuz başı

Domuz başı, atlarda profilin içe çukurlu olduğu kaba ve ağır yapıdaki baş tipini tanımlayan bir terimdir.

Domuza haika takmak

Domuza haika takmak, hayvanın toprağı eşeleme davranışını önlemek amacıyla burnuna halka geçirilmesi uygulamasıdır.

Domuzgiller

Domuzgiller, Çiftparmaklılar takımının Geviş getirmeyenler alt takımına ait, vücutları sert ve seyrek kıllarla kaplı, küçük hortumlu ve uzun köpek dişli hayvanların oluşt

Domuzumsular

Domuzumsular, çiftparmaklılar takımı altında yer alan ve Domuzgiller ile Hipopotamgiller familyalarını kapsayan, geviş getirmeyenlere karşılık gelen alttakım grubudur.

Don çözülmesi

Don çözülmesi, çevre sıcaklığının artması sonucu donmuş su ve buz kütlelerinin erimeye başlaması sürecidir.

Donatan

Armatör, sahip olduğu gemi veya gemileri deniz ticaretinde kullanan gerçek veya tüzel kişi.

Donatma

Bir geminin denize çıkabilmesi için gerekli malzeme ve evraklarla teçhiz edilmesi.

Dondi’obium densiflorum

Dondi’obium densiflorum, sarkık ve altın sarısı renkli çiçekleriyle öne çıkan dekoratif bir süs bitkisidir.

Dondurma makinesi

Dondurma makinesi, dondurma üretiminde kullanılan kutu veya mekanik cihazdır.

Dondurulmuş hamsi balığı

Dondurulmuş hamsi balığı, taze hamsilerin uygun tekniklerle en az -35° C veya daha düşük sıcaklıklarda dondurularak elde edilen muhafaza halidir.

Donlu gün

Donlu gün, minimum sıcaklığın sıfır dereceye veya daha altına indiği günler için kullanılan meteorolojik terimdir.

Donuklaşma

Donuklaşma, hücre içindeki sitoplazma, çekirdek ve diğer organellerin ayırt edici görünümlerini ve normal kimyasal özelliklerini yitirerek bozulma sürecine girmesi.

Doping

Doping, yarış atlarının performanslarını artırmak amacıyla yarış sırasında uygulanan uyarıcı maddeler veya ilaçlar için kullanılan terimdir.

Doran atmak

Doran atmak, Mısır bitkisinin çiçeklenme evresine ulaşmasını ifade eden yerel bir terimdir.

Dorangı

Dorangı, dalları kesilmiş ve budanmış durumda olan dikili ağaçları ifade eden bir terimdir.

Dorcadlon

Dorcadlon, uzunlamasına beyaz çizgili, siyah veya gri renkli bir böcek cinsidir. Kurtçukları, buğdaygil bitkilerinin kök kısımlarında yerleşerek beslenirler.

Dornik

Dornik, bahçe ve bostanları gözlemlemek amacıyla ağaç ve çamur kullanılarak inşa edilen basit bir bekçi kulübesidir.

Dorstenia

Dorstenia, Dutgiller familyasına ait olup Güney Amerika ve Afrika'nın tropik kesimlerinde yayılım gösteren, ot veya yarım ağaççık formunda yaklaşık 120 türü barındıran bi

Dortmund birası

Dortmund birası, açık renkli, düşük acılığa sahip ve zengin aromalı alt fermantasyonlu bir bira türüdür. Kolay erimez hale getirilmiş bir varyasyonu bulunur.

Doruk dal

Doruk dal, aşılamadan sonra dikey yönde gelişen sürgünün oluşturduğu ana yapıdır. Ağacın gövde işlevini üstlenen bu dalın tepesinde ana tomurcuk bulunur ve yan dallar bu

Doyma Nemi

Belli bir sıcaklık derecesinde 1 m3 havayı doymuş hale getiren su buharı miktarının gram ağırlığı.

Doyma suyu

Doyma suyu, toprak parçacıklarını şişirmeden, su taşıyıcı maddelerin tutabildiği toplam su miktarını ifade eder.

Doz

Fümigasyonda farklı ürün sıcaklık dereceleri ve depo cinslerine göre bir tona atılacak tablet adedi. (A.M.İ. İ. Mücadele Bölümü sayfa 115)

Dozaj Cetveli

Fümigasyonda farklı ürün sıcaklık dereceleri ve depo cinslerine göre bir tona atılacak tablet adedini gösteren cetvel (A.M.İ. İ. Mücadele Bölümü sayfa 115)

Dozer

Dozer, tarım arazilerinde toprak düzleme işlemleri için kullanılan paletli bir traktör türüdür.

Dökek

Dökek, zeytinlerden yağ elde etmek amacıyla ürünün havuzlara döküldüğü yeri ifade eden bir terimdir.

Dökmecilik

Dökmecilik, denizde sürü halinde dolaşan balıkların ağ ve teknelerle çevrilerek yakalanmasına dayanan geleneksel bir avcılık yöntemidir.

dökülmek

defoliate

Döl

Bir böceğin yumurta evresinden başlayarak tekrar yumurta evresine gelmesine bir döl denir.

döl

germ

Döl başı

Döl başı, bir hayvan sürüsünde sezonun en ilk doğan kuzu veya oğlağı ifade eden bir terimdir.

Döl çıkmak

Döl çıkmak, hayvan yetiştiriciliğinde beklenen yavruların tamamının dünyaya gelmesi durumunu ifade eden terimdir.

Döl girmek

Döl girmek, koyun, keçi ve benzeri hayvanların doğum yapma sürecine başlaması.

Döle

Döle, cinsiyetine bağlı olarak boynuz taşıması gerekmesine rağmen boynuz çıkarmamış olan hayvan.

Dölenmek

Dölenmek, bir hayvan sürüsünün belirli bir alana düzenli ve eşit aralıklarla yayılması eylemidir.

Döllenişiz çoğalma Partenogenez

Döllenişiz çoğalma Partenogenez, döllenme olayı gerçekleşmeksizin dişi üreme hücresinin yeni bir birey oluşturması biçimindeki üreme olayıdır.

Döllenme

Döllenme, spermatozoidin yumurta hücresine girerek erkek ve dişi gametlerin kaynaşması sürecidir. Bu birleşme, yumurtacığın embriyon haline gelmesini sağlar.

Dölüt kamçılısı

Dölüt kamçılısı, dört kamçısı bulunan ve sığırlarda döl tutmama ile düşük yapmaya neden olan gözeli bir hayvandır. Kamçıları üçü bağımsız öne, biri dalgalı zar boyunca ge

Dömisek sofra şarabı

Dömisek sofra şarabı, içerisinde litrede 20-30 gram glikoz şeklinde bir miktar şeker ile yoğun miktarda ekstrakt bulunduran tatlımsı şaraptır.

Dönek başı

Dönek başı, tarla işçiliğinde sabanın veya pulluğun sürüme başladığı ilk nokta ve yerdir.

Dönen Varlıklar

Nakit olarak elde ve bankada tutulan varlıklar ile normal koşullarda en fazla bir yıl veya işletmenin normal faaliyet dönemi içinde paraya çevrilmesi veya tüketilmesi öng

Döner Pulluk

Rotary Harrow

Döner Tırmık

Rotary Harrow

Dönme hücresi

Dönme hücresi, girdap tipi nozullarda püskürtme karışımının oluşturduğu girdabın döndüğü iç boşluktur.

Dönmek

Dönmek, bir ineğin ilk çiftleşme sonrası gebe kalamaması sonucu tekrar çiftleşme isteği göstermesi durumudur.

Dönmeli pulluk

Dönmeli pulluk, her iki yöne de toprak aktarabilme özelliğine sahip olan bir bahçıvan pulluğu çeşididir.

Dönmeli Tane

Dış görünüş veya enine kesitlerinde ufak veya büyük unsu leke bulunan buğday taneleri.

Dönüm

Dönümlemek

Dönümlemek, belirli bir alanın yüz ölçümünü dönüm birimi üzerinden hesaplayarak ölçme işlemini ifade eder.

Dönüştürme fonksiyonu (Transactional function)

Dağıtım kanalının tedariklediği mallar üzerinde yer, zaman, miktar, çeşit ve mülkiyet faydalarının kazandırılmasına hizmet eden faaliyetlerin tümüdür.

Dördüzotu

Dördüzotu, 10-30 cm boyunda, kalın ve oluklu gövdeli küçük bir bitkidir. Oval yapraklı ve pembe çiçeklidir; Akdeniz çevresindeki tarlalarda sıkça görülür.

Dört blastomer

Dört blastomer, döllenmiş bir yumurtanın art arda gerçekleşen iki bölünme sonucu oluşan dört hücreden oluşan yapıdır.

Dört kanatlı sarı kantaron

Hypericum tetrapterum Fries

Dört köşeli bel küreği

Dört köşeli bel küreği, toprak yerini kazmak amacıyla kullanılan, keskin ağızlı ve düz yapıda bir tarım aletidir.

Dört mevsim menekşe

Viola odorata L.

Dörtayaklılar

Dörtayaklılar, sürüngenler ve memeliler sınıflarına dahil olan, dört ayağı bulunan hayvanlar için kullanılan eski bir terimdir.

Dörtdişligiller

Dörtdişligiller, derisi sert veya dikenli olan, tehlikede yüzme keselerini şişirerek yüzeye çıkabilen ve çoğunlukla eti toksik içeren tropikal deniz balıkları familyasıdı

Dörtlü yaprak

Dörtlü yaprak, bitki gövdesi üzerinde dörderli gruplar halinde düzenlenmiş yaprak diziliş şeklidir.

Dörtlük

Dörtlük, yumurta blastomerlerinin bölünme sürecinin başlangıcında ortaya çıkan mikromer yapıları ifade eder.

Dörtnal

Dörtnal, atlarda görülen en hızlı yürüyüş biçimidir. Bu hareket sırasında önce her iki arka, ardından da her iki ön ayağın sırayla yerden kesilmesi söz konusudur.

Döşmen

Döşmen, kulakları içeri veya dışarı doğru kıvrık formda olan koyun ve keçi bireylerini belirtmek için kullanılan bir hayvancılık terimidir.

Döşşek

Döşşek, yarısı savrulmuş olan buğday tınazı anlamına gelen bir terimdir.

Dötoplazma

Dötoplazma, yumurtanın sitoplazması içinde yer alan vitellüs maddeleri veya yedek besin ögeleridir.

Döven eşeği

Döven eşeği, harman dövme işlemi sırasında döven üzerinde konulup oturulan oturak parçasıdır.

Döviz

Yabancı para.

Dövülmüşavratoyu

Tamus communis L.

Döynek

Döynek, mısır koçanının etrafını saran dış yaprakları ifade eden bir tarım terimidir.

Drachma

Drachma, Yunanistan'da kullanılan ve değeri 49,38 grain (3,411 gram) olan geleneksel ağırlık ölçüsü birimidir.

Draft

Geminin su çekimi, geminin suyun içinde olan miktarı.

Drasena

Dracaena marginata Dracena Liliaceae Duglas Douglas Fir Pseudotsuga menziesii (P. douglasii) Pinaceae

Dren künkü

Dren künkü, derin drenaj sistemlerinde suyu taşımak amacıyla kullanılan, genellikle pişmiş kil veya betondan imal edilmiş kısa boylu boru parçalarını ifade eder.

Drenaj

Drenaj pulluğu

Drenaj pulluğu, akaçlama hendeklerinin yönünü çizmek amacıyla tarlalarda kullanılan özel bir pulluk türüdür.

Drenaj terası

Drenaj terası, yağış yoğunluğunun risk oluşturduğu alanlarda, akıntı hızı sabit veya değişken olarak ayarlanan kanallarla oluşturulan bir teras tipi olup akıntılı teras o

Drepana falcataria

Drepana falcataria, üst kanatları orak biçiminde olan, kızıl veya sarımsı renkte orta büyüklükte bir gündüz kelebeği olup tırtılları meşe, kayın, söğüt ve kavak ağaçların

Drosera

Drosera, çikotu, güneş gülü ve şebnem gibi isimlerle bilinen böcekyiyen bitki cinsidir.

Drosophilidae

Drosophilidae, kısa duyargalara sahip olan çift kanatlı böceklerin dahil olduğu bir familyadır.

Drvitanban

Drvitanban, tahıl depolamak amacıyla tahtadan yapılmış geniş hacimli ambar veya taşlık araziler arasında kalan küçük tarla parçası anlamına gelir.

Drymonia

Drymonia, tropikal Amerika ormanlarında doğal olarak yetişen ve bazı türleri seralarda süs bitkisi olarak yetiştirilen ağaççık niteliğinde bir bitki cinsidir.

Dryocoetes autographus

Dryocoetes autographus, kozalaklı bitkiler üzerinde yaşam sürdüren bir Dryocoetes türüdür.

Dryocoetes coryli

Dryocoetes coryli, fındık ve gürgen ağaçları üzerinde yaşayan bir böcek türüdür.

Dryopidae

Dryopidae, ergin bireylerinin su altında yaşamını sürdürdüğü kınkanatlı böcekler familyasıdır.

DTÖ İleri Tarım Müzakereleri

Tanımı: DTÖ Tarım Anlaşmasının 20. Maddesi: Tarım sektöründe Uruguay Turu ile başlayan ve pazara giriş imkanlarının artırılması, ihracat sübvansiyonları ve iç destek kull

DTÖ Tarım Anlaşması

Tanımı: MacSharry Reformları ile OTP'nin yapısında oluşan değişiklikler, ABD ile AB arasındaki uyuşmazlıklar nedeniyle tıkanan Uruguay Turu müzakerelerinin tekrar başlama

Duba

İçi boş, her yanı kapalı, suyun üstünde yüzen bir tür büyük şamandıra. Yük taşımak veya köprü kurmak için kullanılan altı düz bir tür deniz aracı

Duba

Fıçı biçiminde içi boş ve altından denizin dibine bağlı büyük şamandıra.

Dudak eğrelti

Dudak eğrelti, Polypodiaceae familyasına ait, tropikal ve yarı tropikal iklimlerde görülen, genellikle 30 ila 40 farklı türü barındıran küçük eğrelti cinsidir.

Dugcnggüler

Dugcnggüler, deniz memelileri takımında yer alan, kuyruk yüzgeçleri iki loblü yapıya sahip olan, erkek bireylerinde üst kesici dişler belirgin biçimde uzamış bir memeli a

Duğran

Duğran, iki kulpuna sahip geleneksel seramik yayık.

Dulavrat Otu

Yöresel Adı: Uluavrat Otu

Dulavratotu

Arctium lapa L.

Dumoria Heckelii

Dumoria Heckelii, Afrika kıtasında doğal olarak yetişen ve makore ticari kerestesinin elde edildiği bitki türü.

Duraç

Duraç, keklik boyutlarına yakın, dış görünüşü dikkat çeken ve tüy yoğunluğu az olan bir av kuşu türü.

Duran Varlık

Normal şartlar altında bir yıl içinde elden çıkarılması düşünülmeyen veya yararları bir yılda tükenmeyecek olan varlıklar.