Gardensel Tarım Sözlüğü

Karşılaştırmalı reklâm (Comperative advertisements)

Bir markanın rakiplerine göre güçlü yönlerini öne çıkaran reklâmdır.

Karşılıklı asalaklık

Karşılıklı asalaklık, konuk ile konakçının karşılıklı fayda sağlayarak bir arada yaşamaları durumudur.

Karşıyaka çileği

Karşıyaka çileği, orta büyüklükte, yuvarlak-oval şekilli ve kırmızı renkli, yüksek verimli, erkenci yetiştirilen, lezzeti ve aroması belirgin olan bir çilek çeşididir.

Kartal eğreltiotu

Kartal eğreltiotu, Polypodiaceae familyasına ait, killi orman topraklarında yaygın olarak görülen ve yaprak sapı kesitinde çift başlı kartal siluetini andıran iz bırakan

Kartel

Kartopu

Karya

Karyodiyerez

Karyodiyerez, hücre çekirdeğindeki kromozomların iki ayrı bölüme ayrılmasına aracılık eden mitotik süreçlerden biridir.

Karyogami

Karyogami, döllenme olayının ardından dişi ve erkek gamet çekirdeklerinin birbirleriyle birleşmesi sürecine verilen addır.

Karyogram

Karyogram, bir organizmanın diploit kromozom setini büyüklük ve şekil özelliklerine göre düzenleyerek gösteren görsel temsil veya kromozom grafiğidir.

Karyoklazik

Karyoklazik, hücre çekirdeğini hedef alarak karyokineziyi engelleyen ve hücrenin bozulmasına yol açan maddedir.

Karyospor

Karyospor, karyosporan türlerinde tek başına meydana gelen ve belirli bir yapıya sahip olan aplanospor tipidir.

Karyotip

Karyotip, bir hücrede bulunan kromozomların belirli özelliklere göre düzenlenmiş ve eşleştirilmiş bütünüdür.

Karzevil

Karzevil, sabanla çekim yapılırken hayvanın başını boyunduruğa güvenli bir şekilde bağlamak için kullanılan ahşap parçadır.

Kas hareketi

Kas hareketi, kas hücresinin sitoplazmasında yer alan kontraktıl lifçiklerin oluşumu ile gerçekleşen harekettir.

Kas seyrimesi

Kas seyrimesi, özellikle köpeklerde Carre hastalığı sürecinde veya hastalık sonrası kalıntı olarak ortaya çıkan; bacaklar ve çiğneme kasları gibi yoğun çalışan bölgelerde

Kasa Defteri

Bir işletmede işletmeye giren ve işletmeden çıkan paraların yazıldığı defter.

Kasara

Bkz. Güverte.

Kasdokusu

Kasdokusu, hareket görevini üstlenen ve kasılabilen lifleri içeren hücre topluluğudur.

Kasık fıtığı

Kasık fıtığı, erkek sığırlarda testis damarlarının geçtiği bölgede karın zarının yırtılması sonucu bağırsak kıvrımlarının fıtıklaşmasıyla ortaya çıkan şişliktir. Bu durum

Kasın

Kasın, sel sularının taşıyarak belirli alanlarda bıraktığı kum, çöp ve mil birikintisi anlamında kullanılan bir terimdir.

Kasideotu

Kasideotu, ballıbabagiller familyasından, dört köşe saplara sahip, çiçekleri mavi, kırmızı ve turuncu tonlarda görülebilen yıllık otsu bir bitki cinsidir.

Kaskam

Kaskam, tarımsal ekim yapmaya uygun olmayan, oldukça sert ve taşlık yapıya sahip toprak türüdür.

Kaskar

Kaskar, henüz tam olgunlaşmamış ancak olgunlaşma sürecine girmiş olan meyve için kullanılan bir adlandırmadır.

Kaskı

Kaskı, öküzlerin kullandığı yularlarda bulunan burunluk kısmı ile tepelik kısmını birbirine bağlayan kayıştır.

Kasmuklanmak

Kasmuklanmak, sütün donması sonucunda yüzeyinde bir yağ tabakasının meydana gelmesi durumudur.

Kasnak Meşesi

Anatolian Oak Anadolu Meşesi Quercus vulcanica (Q. sessiflora var. pinnatifida) Fagaceae

Kasni

Yöresel Adı: Dişi Kasni-Erkek Kasni

Kaşağılamak

Kaşağılamak, kaşağı adlı aleti kullanarak hayvanların tüylerini, derisini ve yüzeyindeki kirlilikleri temizleme işlemi.

Kaşar yağı

Kaşar yağı, kaşar peyniri üretim sürecinde haşlama suyundan ayrıştırılarak elde edilen bir süt yağı çeşididir.

Kaşık Otu

Yöresel Adı: Etyaran Otu-Koyun Baklası-Koyun Otu

Kaşıkçıkuşu

Kaşıkçıkuşu, pelikanlar familyasından, alt çenesine bağlı kese sayesinde avladığı balıkları depolayabilen, uzun gagalı bir su kuşu türüdür.

Kaşıkçın

Kaşıkçın, gagası kaşığı andıran yaban ördeklerinin genel adıdır. Irmak ağızlarında ve sığ sularda yaşarlar. Yassı gagalarıyla beslenirler. Perdeayaklılar takımına aittirl

Kaşıkgaga

Kaşıkgaga, kaşık şekline benzeyen iri ve geniş gaga yapısıyla dikkat çeken, sucul ortamlarda yaşayan bir ördek türüdür.

Kaşifbey-95

Dik saplı, başakları kılçıklıdır ve olgunlukta başak rengi beyazdır. Beyaz sert tanelidir. Taneleri toparlak ve küçük olup ekmeklik kalitesi iyidir. Yazlık olup, yatma ve

Kaşlı akgöz patatesi

Kaşlı akgöz patatesi, basık ve yuvarlak formda olan, beyazımtrak sarı renkli etiyle ve beyaz gözleriyle tanınan bir patates türüdür.

Kaşşak

Kaşşak, genç keçi yavrularının korunması ve barındırılması amacıyla inşa edilen küçük ölçekteki ağaç kulübedir.

Kat İrtifaki

Apartman Gibi Müşterek Arazi Üzerinde Mülkiyet Sahibi Olma

Kat'i

Mutlak, Kesin

Katadrom

Katadrom, üreme amacıyla her yıl tatlı su ortamlarından tuzlu suya göç eden bazı balık türleri ve diğer hayvanları tanımlamak için kullanılan bir biyolojik terimdir.

Katalizör

Katalizör, katalitik bir etkinin ortaya çıkmasına yol açan madde.

Katalizör elementler

Katalizör elementler, demir ve manganez gibi bitkilerin oksidasyon süreçlerini veya temel kimyasal reaksiyonlarını hızlandıran minerallerdir.

Katalogdan perakende satış (Catalog retailer)

Müşterilerle posta ile doğrudan iletişim kuran ve dükkânı / mağazası olmayan perakende satış türü.

Katalpa

Catalpa bignonoides Walt.

Kategori - Yaşam döngüsü (Category life cycle)

Bir ürün kategorisinin zaman içindeki satış seyrinin değişmesidir.

Kategori (Category)

Müşterinin birbirlerinin yerine geçebilir olarak gördüğü ürünlerin çeşitlemesi.

Kategori katili (Category Killer)

Bir kategorideki ürün çeşitlerinin tümünü bir arada satan ve böylece müşteri açısından elektronik eşya, büro malzemeleri, kırtasiye gibi belirli bir kategoriye hâkim olan

Katei-A-1

Bulgaristan orijinli, kılçıksız, orta uzun, kurağa dayanıklı, soğuğa orta dayanıklı, tane dökmez, sürme ve rastığa dayanıklı, Trakya ve Güney Marmara Bölgeleri için uygun

Kater

Kater, ilkbahar mevsiminde bitkilerin yeni yaprakların oluşumu ve açılması sürecini tanımlayan bir kavramdır.

Katılım Ortaklığı

ingilizcesi: Accession Partnership (AP)

Katılım Ortaklığı Belgesi

(Accession Partnership) Katılım Ortaklığı Belgesi, üyeliğe hazırlanma sürecinde aday ülkenin kısa ve orta vadede aşama kaydetmesi gereken öncelikli alanları ortaya koyan

Katılım Öncesi Araç (KÖA)

ingilizcesi: Instrument For Pre-Accession (IPA) ---Tanımı: 2007 yılında AB komisyonu tarafından Türkiye ve diğer yeni aday ülkeler için geliştirilmesi planlanan ve SAPARD

Katılım Öncesi Kırsal Kalkınma Aracı

ingilizcesi: Instrument for Pre-Accession- Rural Development (IPARD) ---Tanımı: Daha önce aday ülkeler için oluşturulan Tarım ve Kırsal Kalkınma Özel Katılım Programı (SA

Katılım Öncesi Mali Yardım

(Pre-Accession Financial Support) Avrupa Birliği’ne üyelik başvurusunda bulunan ülkelerin üyelik için gerekli olan reformları yapabilmeleri, katılıma ilişkin AB fonlarınd

Katılım Öncesi Yapısal Politikalar Aracı

ingilizcesi: Instrument for Structural Policies for Pre-Accession (ISPA) ---Tanımı: AB adayı Merkez ve Doğu Avrupa ülkelerine (Polonya, Macaristan, Çek Cumhuriyeti, Slova

Katılım Öncesi Yapısal Politikalar İçin Araç

ingilizcesi: Instrument for structural policies for pre-accession. ISPA ---Tanımı: This funds major projects inthe field of transport and environmental infrastructure in

Katılımcı Kırsal Değerlendirme

Yerel toplumlara, kendi hayat ve koşullarının bilgisini paylaşma, üretme, analiz etme, planlama ve eyleme geçirme gücünü kazandıran, gelişen yaklaşımlar ve yöntemler aile

Katıncı

Katıncı, oğlakların bakımını ve beslenmesini üstlenen kadın işçidir.

Katır

Katır, erkek eşek ile kısrak çiftleşmesinden doğan, at büyüklüğünde, uzun kulaklı ve genellikle kısır olan bir melez hayvandır; geleneksel olarak yük taşıma ve çekim işle

Katır Tırnağı

Yöresel Adı: Yabani Katır Tırnağı-adi katır tırnağı

Katırtırnağı

Spartium junceum (Genista juncea) Spanish Broom Leguminosae

Katlama

Katlama, tohumların uyku durumunu kırmak ve çimlenme oranını yükseltmek amacıyla uygulanan bir ön işlemdir. Tohumlar, nemli ve uygun sıcaklıkta bir ortamda belirli bir sü

Katlı tomurcuk yaprağı

Katlı tomurcuk yaprağı, orta damar üzerinde kıvrılmış konumda bulunan tomurcuk yaprağıdır.

Katma Değer Vergisi (KDV)

ingilizcesi: Value Added Tax (VAT)

Katma Protokol (Tarımla ilgili kısım)

Tanımı: 1973 yılında yürürlüğe giren Katma Protokol’de tarımla ilgili olarak su ifadeler yer almaktadır: “Topluluk, tarım politikasının tespiti ve gelişmesi sırasında Tür

Katmerlenme

Katmerlenme, çiçeklerin taç yapraklarında veya çiçek örtüsünü oluşturan diğer organlarda meydana gelen sayıca artış durumudur.

Katmerli Kırmızı Leylak

Oleaceae Syringa vulgaris “Rustica”

Katmerli Süs Kirazı

Prunus serrulata “Kanzan” Kanzan Flowering Cherry Rosaceae

Katmerli Şakayık

Paeonia officinalis "Rubra Plena" Peony Paeoniaceae Katmerli Yasemin Primerose Jasmine Jasminum mesnyi (J. primulinum) Oleaceae

Katran ardıcı

Juniperus oxycedrus L.

Katran-Katran Köpüğü

Yöresel Adı: Sarı Katran-Andız Katranı-sedir ağacı- lüban sediri

Katranyoncası

Katranyoncası, baklagiller familyasından, Akdeniz kıyılarında doğal olarak yetişen bir bitki türüdür.

katyon

Katyon mübadele kapasitesi

Katyon mübadele kapasitesi, bir toprak kolloidlerinin katyon değişimi yoluyla adsorbe edebileceği toplam katyon miktarını ifade eder.

Kauçuk

Rubber Plant Kauçuk Ağacı Ficus elastica Moraceae

Kava biberi

Kava biberi, bibergiller familyasına mensup, Sosyete Adaları’nda yetişen bir karabiber ağacıdır. Kava shrub adıyla da anılır.

Kavak

Yöresel Adı: Titrek Kavak-Akkavak-Karakavak

Kavak çeliği

Kavak çeliği, kavak ağacının gövde, dal veya yan kök bölümlerinden kesilerek alınan ve yeni fidan üretimi amacıyla kullanılan bitki parçalarıdır.

Kavaleta

Kavaleta, derilerin iç yüzeylerinde kalan et kısımlarını kazıyarak temizleme işlemidir.

Kavata

Kavata, sert dokulu, kızarması zor olan ve çoğunlukla turşu yapımında kullanılan bir domates çeşididir.

Kavçar

Kavçar, içi çürümüş, boşalmış veya tamamen kurumuş ağaç gövdelerini tanımlamak için kullanılan eski bir terimdir.

Kavel

Kavel, hd. Yeşil kabuğu soyulmuş ceviz.

Kavlama

Kavlama, asmalarda görülen ve odun kısmında kava benzeyen bir kitle oluşturan, kök ile dalları kurutan mantar hastalığıdır. Bu hastalığa genellikle belirli mantar türleri

Kavli

Kavli, kereste üretimine uygun olmayan yapıdaki ağaçtır.

Kavmantarı

Kavmantarı, yaprak döken orman ağaçlarında beyaz çürüklük oluşturan, raf şekilli ve asalak bir mantar türüdür.

Kavun

Yöresel Adı: Kavun

Kavun

Cucumis melo L.

Kavuniçi Katmerli Yaz Gülü

Malvaceae Hibiscus rosa-sinensis “Kavuniçi Katmerli”

Kavurma

Kavurma, Kuşbaşı doğranmış gövde etlerinin tuz ve kendi yağlarıyla kuru sıcaklıkta pişirilerek elde edildiği geleneksel bir et muhafaza ve pişirme yöntemi.

Kavurmayağı

Kavurmayağı, açık veya kapalı sistemlerdeki özel kazanlarda gerçekleştirilen kavurma işleminin bitiminde, etler çıkartılmadan önce alınan ve sonrasında kaplardaki etlerle

Kavut

Kavuz

Kaya bitkileri

Kaya bitkileri, kayalar üzerinde zayıf ve seyrek bir örtü oluşturan bitki grubunu tanımlayan genel ad.

Kaya karanfili

Kaya karanfili, sıcak iklimlerde büyük bahçelerde süs bitkisi olarak kültüre alınan, karanfile benzer yapıda ve çok yıllık otsu bir bitkidir.

Kaya Sarmaşığı

Vinca herbacea Herbaceous Periwinkle Apocynaceae

Kayabalığı

Kayabalığı, sıcak ve ılıman deniz kıyıları ile derelerde yaşayan, uzun gövdeli, kısa yüzgeçli, iri başlı ve büyük ağızlı, etli ve lezzetli küçük bir balık türüdür.

Kayaburun

Kayaburun, sazangiller familyasından, Orta Avrupa tatlı sularında yaşamını sürdüren, 20-40 cm uzunluğunda ve eti pek tercih edilmeyen bir kemikli balık türüdür.

Kaygın

Kaygın, gebe veya doğurganlığı yüksek olan deve için kullanılan geleneksel bir terimdir.

Kayın Ağacı

Yöresel Adı: Kızıl Ağaç-Akgürgen

Kayın tavuğu

Kayın tavuğu, 55-60 cm boyunda olup Avrupa ve Asya'da yaşayan Ormantavuğugiller familyasına ait bir kuş türüdür.